Диета за високо кръвно налягане Тези храни помагат!
Коя диета се е доказала ефективна при високо кръвно налягане? И кои храни или напитки трябва да избягвате с болестта? Всичко, което трябва да знаете за правилните храни за високо кръвно налягане и каква диета е вредна.
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.
Ако лекарят диагностицира високо кръвно налягане, той ще даде на пациентите съвети как да се хранят, когато имат високо кръвно налягане, особено по отношение на консумацията на сол и алкохол. Така наречената средиземноморска диета с много плодове и зеленчуци също е за предпочитане.
Какво означава високо кръвно налягане и каква роля играе диетата?
Според Световната здравна организация (СЗО), високо кръвно налягане, известно още като артериална хипертония, се разбира като стойност над 140 mmHg систолно или 90 mmHg диастолно. Пациентите не забелязват това в началото. В дългосрочен план обаче рискът от сърдечно-съдови заболявания като инфаркти или съдови калцификации (атеросклероза) се увеличава. В зависимост от измерените стойности, лекарят ще предложи различни мерки за естествено понижаване на кръвното налягане. Това винаги включва определена диета за високо кръвно налягане.
Диета и високо кръвно налягане - кои храни да се избягват?
За какво трябва да внимавате в диетата, ако имате високо кръвно налягане? Насоките за лечение на артериална хипертония препоръчват предимно ограничаване на приема на сол. Горната граница е пет грама на ден. Трябва да се отбележи, че тук не става въпрос само за сол от солницата. Готовите храни като супи или замразени ястия съдържат големи количества сол. Струва си да разгледате списъка на съставките. Но също така колбасите или подправеното месо, някои видове сирена или заведения за бързо хранене са лоши поради големи количества трапезна сол.
Алкохолът също може да доведе до високо кръвно налягане. Следователно насоките препоръчват мъжете да се ограничават до 14, а жените до осем единици на седмица. Една единица съответства на 125 мл вино или 250 мл бира.
Има ли антихипертензивни храни? И ако да, кои?
От години учените изучават диети, които биха могли да нормализират нивата на кръвното налягане. Ситуацията с данни е особено добра за средиземноморската диета или средиземноморската диета. Състои се от много плодове, зеленчуци, маруля, ядки и зехтин. Има и риба и други морски дарове, но рядко червено месо. Позволени са млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Ястията почти не са осолени, а по-скоро подправени с лук, чесън или билки. При средиземноморската диета може да се изпие малко алкохол - максимум една чаша червено вино на ден.
Каква диета при високо кръвно може да препоръча лекарят?
Друг рисков фактор за високо кръвно налягане е наднорменото тегло. Ако лекарят установи индекс на телесна маса над 30 по време на прегледа си, нормалната стойност е от 18,5 до 24,9, той ще посъветва диета с цел намаляване на телесното тегло. И тук се обръща внимание на малката готварска сол. Но основното е да ограничите приема на калории.
Достатъчна ли е диетата само за високо кръвно налягане?
Успех може да се постигне само със средиземноморска диета с малко сол и малко алкохол, ако кръвното налягане е много леко повишено. По правило лекарите разчитат на концепция за хранене при високо кръвно налягане, вероятно с ограничаване на калориите, упражнения и специални лекарства за понижаване на кръвното налягане.