Диета за типа Вата-Пита - аюрведична диета

Типът Вата-Пита трябва, ако е възможно, да предпочете диета, при която преобладава сладкият вкус. Това поддържа баланса както на Вата Доша, така и на Пита Доша. Храните, които попадат под сладкия вкус, включват: мазнини, зърнени храни, нишестени зеленчуци, сладки плодове, прясно мляко и месо. Също така е важно ястията да са прясно приготвени, да съдържат много въглехидрати, да имат висока хранителна стойност и да са леко мазни и доста богати на вода.

Най-добрата диета за вата пита

Зърно

Басмати ориз, пълнозърнест ориз, тестени изделия, спелта и гол овес

зеленчуци

Морков, пащърнак, корен от магданоз, праз, сладък картоф, аспержи, цвекло/цвекло, тиквички, тиква, шалот и бамя

бобови растения

Леща (червена, жълта), мунг боб *, мунг дал *, соя и тофу

Плодове/плодове

Манго (сладко), нар (сладко), ябълка (сладко), диня, малина (сладко), праскова (сладко), череша (сладко), кайсия (сладко), круша (узряло), грозде (сладко), авокадо, смокиня, Слива (сладка), банан, фурма и лимон

Семена и ядки

Слънчогледови семки, тиквени семки, бадеми и сусам

Животински продукти

Пиле, пуйка, яйца, патици, морски риби (напр. Сьомга/риба тон/костур) и елени

Млечни продукти

Краве мляко (варено, с подправки), топено масло, масло от сладка сметана, крем крем, крема сирене, нискомаслено сирене и извара

Подсладители

Тръстикова захар, джаджари, каменна захар и кленов сироп

Масла и мазнини

Подправки

Кориандър, кардамон, куркума, копър, копър, джинджифил (пресен), мента, каменна сол, зеленчукова сол, риган, пипер (черен), розмарин, канела, анасон, индийско орехче, шафран и мащерка

Пресни билки

напитки

Хладка вода, всички пресни зеленчукови сокове (особено от кореноплодни зеленчуци), мек ябълков сок, чай от лайка, чай от вата *, чай от Pitta *, чай от мента, краве мляко (варено, с подправки), чай от копър и анасон-копър

Възприемчивост от типа Вата-Пита

По-специално типът Вата-Пита е чувствителен към отклоняващи се хранителни навици. При него бързо се развива така нареченото разстройство на Pitta или Vata поради излишък на бедни на хранителни вещества ястия, готови ястия или прекалено сухи ястия.

Комплект органични подправки Аюрведа

Развийте се креативно в кухнята си и се потопете в здравословния готварски свят на Аюрведа. Върнете се в баланс и изненадайте близките си с разнообразни аюрведични творения. Комплект органични подправки от 9 части да започнете или подарите:

Хареса ли ви публикацията? След това очаквам рейтинг:

---