Диета за щастие - здравословна диета по време на мобилните епидемии на Click
Здравословното хранене е било и е постоянна грижа за повечето от нашите връстници. В наши дни, когато страхът от ефектите на вируса убиец завладя нашите роднини, приятели и колеги, здравословната храна е особено важна. В света на терапевтите се коментират примерите на хранителни диети, които ни поддържат във форма и държат най-яростните ни врагове далеч от нас - вирусите.

За тези, които се интересуват от такава храна, представяме специална диета. Ето какво трябва да знаем за основните източници на тази диета, оценена от диетолозите като „диета на щастието“.
Серотонинът в храната влияе върху нашето благосъстояние
Разбира се, ако серотонинът, този хормон, който влияе на нашето благосъстояние, е на високо ниво, той е повлиян положително от ежедневната ни диета. Терапевтите казват, че трябва да ядем храни, богати на триптофан, една от осемте незаменими аминокиселини, които са част от някои храни, и при поглъщане предизвиква естественото производство на серотонин в организма. Ето някои основни източници, които ни предоставят това вещество:
яйца са важен източник на триптофан. Две или три яйца, изядени седмично, варени или под формата на омлет, приготвен без масло, е дозата триптофан, от която тялото ни се нуждае.
Слънчогледови семки или от тиква те не съдържат аминокиселини на същото ниво като животинските протеини. Терапевтите обаче твърдят, че семената също са важен източник на триптофан. В същото време дозата на триптофан може да бъде допълнена чрез ядене на ядки и соя. Тази добавка с триптофан може да бъде осигурена в диетата на вегетарианци, които не включват яйца, бяло месо, риба и млечни продукти в диетата.
спанак може да се включи в тази диета. Листата му могат да се използват в различни рецепти, през всеки сезон и осигуряват на тялото дозата триптофан, от която тялото се нуждае.
Птици, пилешко, пуешко и гъше месо Препоръчва се от терапевтите като източник на триптофан. В този смисъл се консумира основно месото на гърдите на избраната птица. Съдържа по-малко мазнини.