Диета за щастие - храна за енергия и добро настроение Mobile
Както има хранителни програми за оформяне на тялото, така и диетите, които включват храна за добро настроение, енергия или повишени когнитивни способности. Всичко това не са митове или фалшиви обещания, а гарантират резултати.
Профилактиката е точно списък с храни, които осигуряват по-добро състояние на ума. Прочетете по-долу какво да ядете, за да бъдете по-щастливи, по-енергични или по-спонтанни, изберете правилната диета и не забравяйте, че храната никога не пропада.
По-малко преработени храни
Ако искате да постигнете щастие чрез храната, трябва да следвате определени правила. По този начин намалявам количеството на преработените храни, тъй като те съдържат твърде много захар, което води до намаляване на зоните на мозъка, отговорни именно за промените в настроението.
Също така плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни са добър избор, защото имат най-много витамини, минерали и фитонутриенти. Те помагат на мозъка да функционира при оптимални параметри.
Червеното месо също се препоръчва, тъй като съдържа омега 3 мастни киселини, които спомагат за облекчаване на състояния като депресия и допринасят за образуването на нови невронни връзки. Не забравяйте да разнообразите диетата си, така че тялото ви да се възползва от широк спектър от хранителни вещества.
Храна за размисъл
Повечето витамини и вещества, полезни за мозъка, се намират в яйцата. Те съдържат витамин В12, важен витамин за нервните клетки и който ни предпазва от раздразнителност, депресия или когнитивен спад. Също така се препоръчва фолиева киселина, а йодът поддържа правилното функциониране на щитовидната жлеза. Когато щитовидната жлеза не работи правилно, има прояви като летаргия, наддаване на тегло, депресия и т.н.
Може да не повярвате, но маслото е истинска храна за мозъка. Хранителните вещества в маслото се намират в повечето растителни масла. Витамин А, D, B12 са полезни за психичното здраве. Ако маслото идва от крави, хранени с трева, продуктът съдържа и омега 3 мастни киселини, вещества, които намаляват възпалението, помагат за образуването на нервни клетки и подобряват притока на кръв към мозъка.
Повишаване на интелектуалното представяне
На първо място, ако това е желаният резултат, би било говеждо месо от животни, хранени с трева. В допълнение към Омега 3 мастните киселини, този вид месо съдържа и желязо, важно за постоянен приток на кислород към мозъка. Червеното месо също е важен източник на витамин В12 и цинк, вещества, които увеличават интелектуалния капацитет.
Аншоата съдържа два пъти повече Омега 3 мастни киселини от рибата тон, но има много ниски нива на живак, вещество, което може да увреди мозъка. Някои проучвания показват, че бременните жени, които ядат повече храни с Омега 3 по време на бременност, раждат по-умни деца.
Храна за енергия
Руколата е един от най-хранителните зеленчуци, които можем да ядем. Всъщност фолиевата киселина идва от листата на това растение, вещество, добре известно в борбата с депресията. Две чаши рукола имат само 10 калории, но осигуряват 6% от дневната нужда от калций, плюс фолиева киселина и фибри.
За енергия през целия ден кафето е идеалното решение. Кафето повишава нивата на допамин и това ни прави по-уверени в собствените си сили, по-фокусирани и в по-добро настроение. Чаша кафе има повече антиоксиданти, отколкото порция спанак, например. Проучванията показват, че хората, които пият по няколко чаши кафе на ден, имат по-малък риск от деменция или депресия.
Орехите отново са добре дошъл избор, съдържащи магнезий, мед, желязо, цинк, калций, Омега 3, витамин Е, фолиева киселина и витамин В гама. Витамин Е например помага за намаляване на възпалението в мозъка и защита на невроните.
Картофите са толкова хранителни, колкото броколите, особено по-цветните сортове. Те съдържат по-малко известни хранителни вещества, които предпазват мозъка и понижават кръвното налягане.
Храни, които движат депресията
Дивата сьомга съдържа Омега 3 мастни киселини, действащи точно като антидепресант. Проучванията показват, че хората в страни с висока консумация на риба имат най-малък риск от биполярно разстройство, депресия, сезонно афективно разстройство или депресия. Освен това, проучване от 2008 г. установи, че рибеното масло е толкова ефективно, колкото алопатичното лекарство за лечение на тежка депресия.
Доматите съдържат ликопен, който помага за поддържане на настроението. Тези зеленчуци също са богати на фолиева киселина, магнезий, желязо и витамин В6, важни за балансирането на невротрансмитери като серотонин, допамин и норепинефрин.
Цвеклото е важен източник на фолиева киселина, от решаващо значение за доброто настроение, паметта и скоростта на реакцията. Освен това цвеклото съдържа и бетаин, естествен антидепресант.
Сладки бонуси за още повече енергия
Медът съдържа в количество прави, малки, витамин В, фолиева киселина, желязо, манган и 181 съединения, които стимулират енергията и доброто настроение.
Чистият кленов сироп е богат на минерали като манган, цинк и калций, а меласата съдържа повече желязо, отколкото пилешките гърди, освен витамин В6, магнезий, манган, калций, мед и селен.