Диета за панкреатит - отговор на въпроса

от Klugscheisser Публикувано на 3 септември 2020 г. Актуализирано на 5 септември 2020 г.

Диета панкреатит

Днес в медицината няма специален Диета за панкреатит Повече ▼. По-скоро е важно кои храни се понасят от пациента в отделния случай на възпаление на панкреаса и кои не. По принцип обаче е подходяща лесно смилаема диета.

Причина и симптоми на панкреатит

Панкреатитът обикновено може да бъде разделен на две форми, остра и хронична. И двете са свързани със силна болка в горната част на корема. В остри случаи се появяват гадене, повръщане, запек и повишена температура, докато при хронично гадене и повръщане последствията са лошо храносмилане, мастни изпражнения и загуба на тегло. Най-честата причина за остър панкреатит са камъните в жлъчката, но инфекциите, свръхактивните паращитовидни жлези, повишените нива на липидите в кръвта, коремните наранявания или лекарства също могат да бъдат причината. Хроничният панкреатит не показва причина в 15% от случаите. В противен случай лекарствата, хиперкемия (повишени нива на калий), хиперлипидемия (високи нива на холестерол или триглицерол), хронична бъбречна недостатъчност, генетични фактори, повишена консумация на алкохол или тумори могат да бъдат причина.

Диета за панкреатит

Тъй като панкреасът, за разлика от червата, почти не произвежда никакви ензими, няма специална диета. По принцип се препоръчва лесно смилаема диета. Приемът на мазнини трябва да бъде ограничен до 50 до 80 (100) g на ден. Ежедневното количество храна трябва да бъде разделено на 5 до 7 по-малки хранения. Трябва да се избягват пълнозърнести продукти и сурови зеленчуци, тъй като богатата на фибри храна е трудно смилаема. Зеленчуците и плодовете трябва да се приготвят по начин, който запазва витамините чрез пара, пара, кратко пържене или готвене в алуминиево фолио. Месо без високо видимо съдържание на мазнини може да се консумира от всички животни. Що се отнася до рибата, трябва да се предпочитат видове с ниско съдържание на мазнини като пъстърва, щука, щука, сайда, писия, треска, раци и др. Твърдо сварените яйца са по-трудни за смилане от меко сварените, бъркани или пържени яйца. За предпочитане са млечните продукти с ниско съдържание на мазнини, като извара и т.н. Сиренето трябва да има максимум 45% мазнини i. д. Т. включен. Картофите се усвояват по-лесно под формата на картофи или кнедли. Внимание се препоръчва и при бобовите и зелевите сортове. Дали чесново масло на Amazon
[atkp_list limit = '5' template = 'bestseller'] [/ atkp_list] "> Ако чесънът се понася, трябва да опитате сами. Витамините A, D, E и K може да се наложи да инжектирате от Вашия лекар в случай на много лошо храносмилане ще.