Диета за мононуклеоза при деца, която можете и не можете да ядете

Мононуклеозата, причинена от херпесен вирус, често протича почти безсимптомно. При децата имунитетът е отслабен и те не могат да се борят срещу патогена, така че няма реакция към болестта. Укрепването на защитните сили на организма може да бъде, спазвайки адекватно хранене, поради тази причина диетата за мононуклеоза при деца е неразделна част от терапията. Има полезни продукти, но има онези забранени съставки, които е важно да знаете, за да коригирате диетата си.

Диетично хранене при мононуклеоза

За деца и възрастни принципът на лечение се основава на възстановяване и укрепване на имунитета с помощта на балансирана и балансирана диета. Диетата за мононуклеоза е необходима за нормализиране на метаболизма на протеините, мазнините и въглехидратите.

Децата са склонни да губят апетита си поради заболяването, така че е много важно да не се отказвате от гладуване и особено от дехидратация. Инфекциозната мононуклеоза често причинява нисък прием на течности и това не бива да се допуска при никакви обстоятелства.

Инфекцията се разпространява бързо в тялото и винаги засяга черния дроб, така че освен поддържането на здравословен начин на живот е важно да се придържате към специална диета. Продължителността на лечението се обсъжда директно с лекаря и промяната в диетата след подобрение може да е твърде ранна. Понякога е важно да се следват принципите на правилното хранене дори след възстановяване.

Освен това храните трябва да са богати на протеини, въглехидрати и мазнини, т.е. с високо съдържание на калории, те трябва да съдържат максимално количество витамини, както и микроелементи.

Основната задача на балансираното хранене и диета е да коригира и възстанови нормалното ниво на хранителните вещества. За децата е особено важно с храната да получават максимално количество витамини, микроелементи. Организмът им се нуждае от повече витамини В, Р, както и от ретинол и аскорбинова киселина.

Но не бива да забравяме и за антиоксидантите, които съставляват храненето с мононуклеоза. Увеличаването на метаболизма води до образуването на активен кислород и азот, като по този начин се превръща в виновник за оксидативен стрес. Това допринася за унищожаването на клетките под въздействието на вируса, причинява прекомерна активност на ензимите. Само правилно избраното меню може да предотврати и спре този процес.

Правила за хранене при мононуклеоза

В диетата има седем вида хранителни вещества:

Важно е да ядете различни храни и да споделяте храна 5-7 пъти през деня. Порциите трябва да са балансирани и малки. Детето може да откаже храната, тогава не можете да го принуждавате да яде, но прескачането и обядът също са неприемливи.

Във всеки случай лекарят избира индивидуална диета, но общите препоръки остават непроменени:

Много е важно детето да пие колкото се може повече течност. Това е предимно чиста вода, можете също да консумирате прясно изцедени сокове и компоти, кисели, отвари.

Различните методи за готвене варират в зависимост от менюто, но трябва да изключите и ястия, приготвени чрез пържене. Цялата храна, от която се нуждаете за готвене или готвене за двойка, рядко се пече на фурна.

От разрешените продукти можете да готвите много различни ястия. Магданоз без масло и захар няма да зарадва детето, но те могат да добавят мед, сушени плодове или пресни плодове, те значително ще подобрят вкуса. Можете също така да готвите гювечи или пудинги от тях.

Вареното пиле или заек винаги може да се разнообрази със свежи или варени зеленчуци и да се подправи вместо сос от заквасена сметана.

След забележително подобрение или дори пълно възстановяване не можете да спрете диетата. Спазването на правилното хранене трябва да бъде най-малко шест месеца.

Полезни продукти

По време на прогресирането на инфекциозната мононуклеоза диетата на децата включва само полезни и разрешени продукти:

различни напитки: компоти, соли, сокове, отвари или леко сварен чай;
фини продукти, само хляб или бисквити от вчера;
всички млечни продукти: извара, заквасена сметана, заквасена сметана, сирене и мляко;
кондензирано мляко за сладкиши;
растително масло и сметана само в малки количества (до 50 г/ден);
месо от животински произход от слаби сортове;
риба с ниско съдържание на мазнини;
всички зърнени култури;
Великден;
пилешки яйца, по-добре под формата на омлет;
свежи зеленчуци;
плодове, плодове;
verdeaИ> Дѓ.

Не можете да добавяте захар към храната, но можете да давате конфитюр с конфитюр или мед. Всички тези продукти са лесни за комбиниране, а освен това се приготвят по съвсем различен начин. За едно дете такава храна не само ще помогне за излекуването на болестта и ще укрепи имунитета му, но няма да повлияе на настроението и всички хранения ще бъдат приятни.

От плодове можете да приготвите ярки салати и от плодове, приготвени и вкусни плодови напитки.

Вредни и опасни продукти

По отношение на всяка болест, диетата за мононуклеоза включва не само списък на полезни и необходими продукти, но и консумация. Изключително нежелателно е детето да включва такива храни в диета с мононуклеоза:

всякакви пресни продукти, включително хляб;
Свински мазнини, други животински мазнини;
супи на мазен бульон;
всички видове тлъсти меса от животински произход;
всякакъв вид мазни риби;
запазване;
зеленчуци или плодове с кисел или остър вкус;
сладкарски изделия, по-специално със сметана;
шоколад и сладолед;
газирани напитки.

Освен това, въпреки богатия минерален състав на зелените, ментата, спанакът или зеленият лук са забранени. Те предизвикват негативна реакция в храносмилателната система и не са от полза за детето. Високата киселинност причинява активността на вирусните клетки и забавя лечебния процес.

Диетата за деца с мононуклеоза не трябва да включва съставки, които могат да претоварят стомаха и да увеличат секрецията на стомашен сок и всичко по-горе да доведе до размножаване на инфекцията и също така да увеличи симптомите. . Нормализирането на дейността на стомашно-чревния тракт и подобряването на усвояването на хранителните вещества, които са толкова необходими за инфекциозната мононуклеоза, ще помогнат за лесно смилаемата храна.