Диета за лятна диета; ликвидира; Диета; Диета
Риба, зеленчуци и зелен чай? Това означава, че е време за хранене в Япония. Японската диета е една от най-здравословните в света, а японският народ е един от най-дълго живеещите народи на планетата. Поне засега. И това е така, защото глобалните промени в храните засягат и тях. Останалият свят обаче има много уроци, които може да научи от японската кухня.

За западния свят японската диета не е лесна за спазване, но нейните принципи трябва да бъдат взети под внимание и ето някои от правилата, съставляващи японската диета:
Японците консумират малки количества храна при всяко хранене, за разлика от своите европейски и особено северноамерикански колеги;
Японците готвят много лесно, без мазнини, мазни сосове и с много супи (известното даши);
Японците ядат ориз вместо хляб; кафявият ориз е по-здравословен от белия хляб, пълен с въглехидрати;
Японците се хранят добре сутрин - японската закуска е сложно ястие, подобно на вечеря: супа, риба, ориз и т.н .;
Японците рядко консумират сладкиши - и то в много малки количества;
Японците, особено японките, не спазват драстични диети за отслабване.
Вярно е също така, че японските жени са естествено сладки и имат фина и деликатна костна структура. Току-що е публикувана книга, която говори, започвайки от спецификата на японската кухня, за красотата и младостта на японката и която се нарича: „Японките не наддават и не стареят“;
Японците правят много движения - въпреки че те са сила в областта на автомобилното строителство, японците ходят много пеша или с колело, през по-голямата част от деня. Освен това повечето японски сгради не са много високи и нямат асансьор, а изкачването по стълби е много ефективна форма на упражнения;
Японците ядат много риба, зеленчуци, ориз, соя, чай и плодове и всяка от тези храни осигурява количеството и разнообразието от хранителни вещества, необходими за поддържане на здравето;
Японците се грижат за специфичния естетически компонент на храненето и използват голямо разнообразие от малки ястия за различни храни.
Както можете да видите, принципите на японското хранене не са много трудни за спазване и затова можем да ги възприемем, за да бъдат по-здрави и да поддържат форма.