Диета за киселини информация; Съвети
Днес между 15 и 25% от западното население страда от киселини. Приблизително осем милиона случая на заболяване са известни в Германия, като броят им нараства рязко от година на година [1]. Поради тази причина през последните няколко години са разработени множество лекарства, които се използват за лечение на киселини. Промяната в начина на живот обаче често може да помогне за облекчаване на симптомите. Здравословната диета е особено важна тук. За това не се изисква специфична диета, но ограничената консумация на определени храни може да бъде полезна. Следващата статия обяснява защо промяната в хранителните навици е важна част от лечението на киселини. За по-добро разбиране накратко се обсъжда и развитието на тази клинична картина.
Как се развива киселини?
Кои храни трябва да се избягват при киселини?
В настоящите препоръки за терапия при киселини, специалистите съветват да не се прилага специална диета. Това не се отнася за кърмачета до една година [5]. Независимо от това обаче, в случай на прекомерна консумация на споменатите храни и стимуланти, които допринасят за развитието на киселини, трябва да настъпи промяна в хранителните навици. Следователно консумацията на следните храни трябва да бъде ограничена:
Мазнини, съдържащи храна
Има особено високо съдържание на мазнини Свинска сланина с 89 g мазнина на 100 g, последвано от майонеза, който съдържа 82 g мазнини на 100 g. Но също и ястия, които идват в изобилие Масло, маргарин или олио могат да бъдат класифицирани като мазни храни. Докато маслото и маргаринът имат около 80 g мазнини на 100 g, 100 g масло съдържат 100 g мазнини. Препоръчва се и предпазливата консумация на Ядки, тъй като те съдържат между 63 и 73 g мазнини на 100 g. Макадамия и бразилски ядки са по-мазни от китовете и лешниците. В крайна сметка храни като тирамису също се броят заради съдържанието, което съдържат Маскарпоне към мазните ястия. В около 100 g тирамису има около 48 g мазнини. Малко по-малко мазнини има чипс да бъде намерен. Тук могат да се очакват приблизително 40 g мазнини на 100 g.
Захарни храни
Вероятно има най-високо съдържание на захар кола. Съдържа средно 12 g захар в 100 ml течност. При консумация на един литър кола се усвояват 120 г захар. Но също така и при прекомерна консумация на ябълков сок трябва да се избягва в най-добрия случай, тъй като един литър ябълков сок съдържа около 100 г захар. Също така се чува Кетчуп една от най-захарните храни. 100 ml съдържат между 10–30 g захар. Удоволствието от Сладкарски изделия всеки вид е вреден не само по отношение на киселини, но и по отношение на развитието на кариес. Например, 100 g гумени мечки съдържат 70 g захар. Но яденето на твърде много шоколад също трябва да се избягва, тъй като той е не само богат на мазнини, но и много захарен.
Напитки, съдържащи кофеин
Препоръчително е да се консумират кофеинови напитки с повишено внимание. Те включват Енергийни напитки, кола, клубни приятели, кафе и различни видове чай. Например, докато енергийните напитки съдържат средно 30 g кофеин на 100 ml, 100 ml кафе е 80 g, а Club Mate е около 20 g. Чаят, от друга страна, съдържа само 10 до максимум 20 g на 100 ml.
Алкохолни напитки
В този момент лошото влияние на Вино да бъдат споменати. Това не само съдържа алкохол, но и много киселина, поради което ограничаването на консумацията на вино може да бъде особено полезно. Освен това трябва твърд алкохол да се избягва [3] [4] [6].
Без хранене преди лягане
Експертите препоръчват временен Поне 3 часа между последното хранене и лягане [3]. Това ще предотврати появата на киселини. За разлика от изправената поза, влиянието на гравитацията се намалява, когато лежите. В резултат химусът остава по-дълго в хранопровода. В допълнение, притокът на стомашна киселина обратно в хранопровода се улеснява в хоризонтална поза [2].
Какви други немедикаментозни мерки могат да помогнат за облекчаване на симптомите на киселини?
В допълнение към избягването на определени храни, вие също трябва да отслабнете до крайъгълните камъни на немедикаментозната терапия. За това може да е необходима диета. Освен това въздържането от никотин е незаменима мярка при лечението на киселини. Освен това специалистите препоръчват да спите с повдигната горна част на тялото препоръчва се за улесняване на рефлукса на стомашната киселина по време на сън [6]. Друга забележителна мярка е, че Дъвка Проучванията показват, че дъвченето на дъвка след хранене стимулира производството на слюнка. След това слюнката допринася за облекчаване на дразнещите ефекти на стомашната киселина върху лигавиците, така че е доказано, че има по-малко симптоми [7]
H. M. Rübe: „Нестандартни лекарства при пациенти с гастроезофагеална рефлуксна болест при рутинни грижи“, дисертация на Charité в Берлин, 2010 г., стр. 6
W. Piper: „Internal Medicine“, 2-ро издание, Springer-Verlag, 2013, стр. 337 f.
М. J. Müller: "Хранителна медицина", 2-ро издание, Springer-Verlag, 2007, стр. 273
H. Renz-Polster, S. Krautzig, основен учебник по вътрешни болести, Urban & Fischer-Verlag, 2013, стр. 487 и сл.
Д. Шилинг, Дж. Ф. Риман: „Консервативна терапия, основана на доказателства при гастроезофагеална рефлексна болест“, Интернист, 2003 - 44: 21-27
Y. Sakamoto et al, "Промяна на изпразването на стомаха с дъвка: Оценка с използване на непрекъснат тест за дишане в реално време 13 C (BreathID System)," Journal of Neurogastroenterology and Motility, 2011. 17.2174, http: //www.ncbi. nlm.nih.gov/pm., 03.03.2016г
Почти всеки неволно е имал болезнени преживявания с неприятното усещане за парене зад гръдната кост. Тясната връзка .
Киселините са усещане за парене в гърдите, което се усеща особено силно зад долната гръдна кост и в стомашната яма .
Киселините се причиняват от обратния поток на киселинен стомашен сок в хранопровода. С киселини, парещите болки са предимно отзад .
Погледнете по-отблизо жалбата си: