Диета за извара плюсове и минуси, здравословна ли е и не само

Ароматното извара е основна част от много нискокалорични диети. Не е изненадващо, че тя се превърна в мода сама по себе си.

Диетата с извара е диета с ниско съдържание на калории и ниско съдържание на въглехидрати. Той е създаден, за да ви помогне бързо да отслабнете. Ето поглед към плюсовете и минусите на тази краш диета.

Основи на диетата с извара

Няма официална версия на диетата с извара. Това е просто план за хранене, при който ядете извара само с всяко хранене в продължение на поне три дни. Някои хора също ядат пресни плодове и зеленчуци в умерени количества.

Обикновено се избягват алкохол, плодов сок, сода и други подсладени напитки.

Предимства на диетата с извара

Вероятно ще отслабнете бързо.
Диетата е лесна за спазване и не се изисква готвене.
Изварата е богата на протеини.

Ползи от диетата на хижарските сирена

Основната полза от диетата с извара е бързата загуба на тегло. Всяка диета, която силно ограничава калориите, обикновено води до загуба на тегло. Най-вече обаче можете да отслабнете с водно тегло, а не с мазнини.

Евтино е.

Изварата също е евтина и лесна за намиране. Голямата вана обикновено е само няколко долара в магазина за хранителни стоки. Това прави диетата с извара привлекателна, когато сте с ограничен бюджет.

Практично е.

Диетата с извара е практична. Няма сложни рецепти или списъци за пазаруване. Няма нужда да броите калории, точки или да претегляте храната си.

Изварата е преносима и лесна за опаковане, така че можете да я вземете със себе си на работа или в училище.

Това е високо протеинова диета.

Изварата е богата на протеини. Чаша нискомаслено извара има сочен вкус. 28 грама (g) и само 163 калории.

Богатите на протеини храни се смилат бавно. Това ще ви помогне да се чувствате сити по-дълго и ще ви направи по-малко склонни към преяждане.

Протеинът също така помага да се поддържа нивото на кръвната захар стабилно и помага за изграждането на мускули. Открийте повече ползи от протеина.

Ако ви харесва вкусът на извара, най-вероятно ще се радвате на тази диета, поне за кратко. Можете да го промените, като добавите вашите ястия с извара с подправки, включително:

канела
индийско орехче
пипер
джинджифил
Индийски смеси за подправки

Недостатъци на диетата с извара

Диетата има малко разнообразие, така че е лесно да скучаете и да не отговаряте на хранителните си нужди.
Диетата е с ниско съдържание на калории и може да накара тялото да премине в режим на глад.
Изварата не съдържа фибри.

Недостатъци на диетата с извара

Както всеки рестриктивен хранителен план, и диетата с извара има своите недостатъци.

Липсва разнообразие

Само яденето на извара през целия ден може да ви отегчи и да се откажете от диетата. Това може да доведе до преяждане и в крайна сметка да саботира целите ви за отслабване.

Това може да предизвика глад за храна.

Диетичните ограничения могат да предизвикат желание за храна. Резултатите от проучване от 2017 г. показаха, че хората с ограничен хранителен режим изпитват повече глад за храна и ядат по-големи количества от желаните от тях храни.

Това е диета без фибри.

Изварата не съдържа фибри. Препоръчителният дневен прием (RDI) на фибри е 25 g за жени от 19 до 50 години и 38 g за мъже от 19 до 50 години. Хората над 50-годишна възраст се нуждаят от малко по-малко.

Диетата с ниско съдържание на фибри е свързана със запек, хемороиди и дивертикуларни заболявания.

Фибрите помагат да се контролират нивата на кръвната захар и да се намалят нивата на холестерола. Освен ако няма медицинска причина, поради която трябва да ограничите фибрите, важно е да ядете колкото се може повече всеки ден.

Опасностите от нискокалоричната диета

Може да сте чували, че тялото ви преминава в „режим на глад“, когато ограничите броя на приетите калории. Това може да е вярно за дългосрочните диети, но е малко вероятно да се случи, ако ограничите калориите само за няколко дни.

Ако обаче ядете редовно ограничени калории и не спортувате, метаболизмът ви може да се забави и да доведе до загуба на тегло на платото.

Проучване от 2015 г. установи, че хората с наднормено тегло и които са яли нискокалорична диета без упражнения са отслабнали. Те също така преживяват спад в метаболизма си и намаляват физическата активност с течение на времето.

Участниците в изследването, които следват и ядат нискокалорична диета, също отслабват, но метаболизмът им не се забавя.

Здравословна ли е диетата с извара?

Изварата е добър източник на някои витамини и минерали, но съдържа малки количества други, или никакви.

Ако просто ядете извара през целия ден, няма да получите RDI на всички хранителни вещества, необходими на тялото ви, за да функционира добре. Можете да загубите енергия през целия ден, особено когато тренирате.

Извара и натрий

Една чаша нискомаслено извара съдържа над 900 грама натрий. Това е почти 40 процента от FEI. Ако ядете няколко порции през деня, преминете бързо на RDI на натрий.

Твърде много натрий може да причини:

Водна абсорбция
Подуване на корема
Подпухналост
Качване на тегло

Това побеждава целта за бързо отслабване при краш диета.

Нежеланите реакции може да са временни, но ако често приемате диета с извара и постоянно консумирате твърде много натрий, могат да възникнат сериозни проблеми като:

високо кръвно налягане
повишен риск от инфаркт и инсулт
Сърдечна недостатъчност
Увреждане на бъбреците
остеопороза

Здравословни начини да се насладите на извара

Можете да намалите калориите и мазнините от вашата диета и да насърчите здравословното отслабване, като замените изварата с други храни. Ето няколко предложения:

Добавете извара към сутрешното си смути.
Топ извара с пресни плодове, манго или ананас за здравословна закуска.
Заместете извара с майонеза в салата от пиле и яйца.
Заместете изварата за намазване на сандвичи като майонеза или масло върху препечен хляб.
Заместете изварата с сирене рикота в лазаня.
Поръсете извара с пшеничен зародиш с високо съдържание на фибри, ленени семена, семена от чиа или конопени семена.

Опитайте диетата

Опитвайки се да се впише в любимата ви рокля през уикенда, диетата с извара може да ви помогне да свалите няколко бързи килограма. Това обаче не е здравословно в дългосрочен план.

Ако искате да изпробвате диетата, направете го за възможно най-кратко време и яжте ниско натриеви сортове извара.

За максимални хранителни вещества, не забравяйте да поръсите изварата си с пресни плодове или накълцани ядки или семена. Също така, яжте по няколко здравословни закуски с високо съдържание на фибри всеки ден.

Също така е важно да пиете много вода през целия ден.

Ако сте здрави, яденето само на извара за няколко дни вероятно няма да ви навреди.

Ако го правите редовно, всички залози ще бъдат анулирани. Можете да намалите хранителните вещества и да започнете йо-йо диетичен цикъл, който затруднява поддържането на здравословно тегло в дългосрочен план.

Вместо да използвате извара като основна диета, включете я в план за здравословно хранене, който насърчава дългосрочното отслабване и поддържане.