Диета за холивудски звезди - мароканска зеленчукова супа
Частен готвач, живеещ в Калифорния, готвещ за звездите там, който няколко пъти се появява в унгарските медии, се обърна към нашия вестник, като сподели своя опит и рецепти с читателите на ALON. И ние с удоволствие взехме вашето запитване. Така започва нашата гастрономическа секция.
Реклама
Нашата опасна диета просто го съсипва. Тя изтощава тялото ни физически и психически, ние непрекъснато сме в търсене на нови диети и никога не намираме правилната. Диетите са объркващи и противоречиви. Единият казва, че ядете много протеини и само малко въглехидрати, другият казва, че ядете много въглехидрати и само малко протеини. Както следва, яжте всичко и каквото и да е, просто изплакнете с ненаситно количество плодове. Тогава има един, който казва, че яжте това, за което можете само да мечтаете, но го измерете, преди да го изядете.
Поради нарастващия фанатизъм на американската общественост, грижата за здравословен начин на живот и диети - тенденция от 16-ти век - радостта от храната на трапезата е почти напълно загубена. Дори ако здравословна среща отнема удоволствието от сочната храна, маниакалната диета почти винаги е подвеждаща и безсмислена.
Моите влагалища не спазват диети и все още отслабват! Като личен готвач съм известен може би единственият, който се противопоставя на диетите. Следвам изцяло нови възгледи за хранене. Мисля, че диетата е само временен акт, лоша мода, която е вредна за тялото. Винаги има кой да зададе въпроса. И каква нова диета можете да препоръчате?
Дали щяхме да загубим сетивата, инстинктите и културното наследство толкова много, че да не можем да се храним вкусно, без да разглеждаме медицински списания или диетични книги? Искам Съветът за здравословно хранене, който е проучен и доказан през годините, описан по-долу, да помогне на всички.
Първо, трябва да ядем много храни с високо съдържание на вода. Това не означава, че пием осем чаши вода на ден. По-скоро на земята има две суровини, които имат естествено високо съдържание на вода. Това е плодове и зеленчуци. Каквото и друго да ядем, е концентрирано под някаква форма, което означава, че съдържанието на вода е извлечено от него по време на приготвянето или готвенето му. След като се събудим сутрин, до обяд, не трябва да ядем или пием нищо, освен плодове и пресен сок.
Трябва да ядем храна в правилния ред, за да може тя лесно да се усвоява от тялото ни. Човешкият стомах не е измислен за смилане на две концентрирани храни наведнъж. Затова никога не яжте месо с картофи, риба с ориз, по-скоро яжте зеленчуци с тях или рибна салата. Най-добрата комбинация за ядене е да се яде само по една концентрирана храна наведнъж, за да не се включва протеин с протеин или протеин с гарнитура.
Приема се комбинация: гарнирайте с гарнитура. Смесването на двата протеина не се препоръчва, тъй като протеините са с различен характер, сложен състав. Превръщането им трябва да съответства на условията на храносмилането, така че е почти невъзможно да се усвоят два протеина едновременно. Храносмилането на гарнитурите не е толкова сложно, колкото на протеините, така че можете да ядете повече наведнъж. Например, ако искаме да ядем салата с крутони и да ядем варени картофи с нея. Той също така работи, като яде царевичен чипс със сандвич с авокадо. Забранено е обаче да се добавя пиле в салатата и да се ядат крутони с него.
Храните с високо съдържание на вода също отмиват вредните вещества и токсини от тялото ни. С правилния прием на хранителни вещества тялото ни изразходва по-малко енергия за храносмилането, така че повече енергия отива за другите.
За човешкото тяло плодовете са най-важното хранително вещество, тъй като мозъкът не може да функционира без глюкоза, а плодовете са глюкозата в тялото. Това със сигурност ще бъде изненадващо сега, но плодовете не се усвояват в стомаха. Ни най-малко. Плодът се усвоява предварително само в стомаха. Друга храна престоява в стомаха за час и половина до четири часа, плодовете само за двадесет до тридесет минути и преминават през стомаха, сякаш минават през тунел. Той разгражда своите супер заредени витамини и хранителни вещества в червата. Следователно плодовете никога не трябва да се ядат с или непосредствено след други храни. Най-добре се яде на гладно.