Диета за хепатит А компетентно за здравето на илива
Член медицински експерт
Тъй като черният дроб играе основна роля в метаболизма, предписването на рационална диета отдавна е потиснато при комплексното лечение на вирусен хепатит. Ако обаче се използва в повечето препоръки, че е обосновано от необходимостта от първата въглехидратна диета със значително ограничаване на протеините и по-специално мазнините, вече е възможно да се счита за общоприето, че диетата на хепатит А трябва да бъде с високо качество, с високо съдържание на калории и физиологични характеристики. Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати трябва да бъде 1: 1: 4-5.

Доказано е, че дългосрочното ограничаване на животинските протеини и мазнини в диетата се затяга по време на възстановяването, което намалява устойчивостта на организма и регенеративната гликогенобразующа функция на черния дроб. От друга страна, диета, богата на протеини, насърчава синтеза на гликоген в черния дроб и предотвратява развитието на мастна дегенерация на хепатоцитите. Диетичните мазнини, особено от зеленчуци и мляко, са основният енергиен материал, източник на енергия в тялото, те осигуряват биосинтеза на фосфолипиди в клетъчните мембрани и синтеза на мастноразтворими витамини, храните придават вкус. Следователно за нормалното функциониране на чернодробните клетки и подобряването на тяхната регенерация е необходимо достатъчно количество протеини и мазнини, съответстващи на физиологичния стандарт в диетата на пациентите.
Спестовна диета при хепатит А (за кулинарно лечение и изключване на дразнители), таблица номер 5
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]
Какво не може да се яде с хепатит А?
През 6-те месеца след изписването трябва да се обърне специално внимание на храненето, което трябва да бъде достатъчно пълноценно, с пълно изключване на вещества, вредни за черния дроб. Яжте през целия ден трябва редовно на всеки 3-4 часа, като се избягва преяждането. Алкохолните напитки (включително бира) са строго забранени.