Бамбукови ястия Какво трябва да знаете за алтернативата

Бамбуковите съдове се намират все по-често по рафтовете на универсалните магазини. Тук можете да разберете какво трябва да знаете за алтернативата и какви ефекти тя може да има върху тялото и здравето ви.

От това са направени ястията от бамбук

Сега има чаши, чинии, прибори за хранене и дори чаши за кафе, направени от растението с тропическа трева. Но бамбуковите прибори за хранене рядко се правят само от бамбук.

В допълнение към бамбука, меламиновата смола се използва като свързващо средство в много продукти.
Меламиновата смола се състои от меламин и формалдехид.
Формалдехидът дразни лигавиците и е канцерогенен. Меламинът също може да причини увреждане на бъбреците.
Бамбуковите съдове със съдържание на меламинова смола никога не трябва да се нагряват.
Вредните вещества могат да се отделят от съдовете, особено когато е горещо.
Много бамбукови продукти като чаши или чинии са направени главно от пластмаса. Бамбукът служи повече за пълнеж.

На това трябва да обърнете внимание

Ако искате да закупите устойчивата алтернатива, без да застрашавате здравето си, трябва да обърнете внимание на следните точки:

Винаги обръщайте внимание на състава на бамбуковите ястия. Производителите не са длъжни ясно да маркират съдържанието на пластмаса.
Чрез правилното боравене с чиниите можете да сведете до минимум рисковете за здравето.
Почистете бамбукови съдове в съдомиялната машина.
Никога обаче не го поставяйте в микровълновата фурна или фурната.
Никога не изливайте чая или кафето си директно в чаша от бамбук. По принцип в бамбукови съдове не трябва да се сервират течности или съдове над 70 градуса.
Изхвърлете бамбуковите съдове веднага щом повърхността се загруби. Тогава замърсителите могат по-лесно да се отделят от чашата и да попаднат в храната.
В случай на съмнение, просто прибягвайте до алтернативи. Устойчивите материали за чаши за кафе са например неръждаема стомана или порцелан.

Видео съвет: бамбукови чаши подложени на изпитание - устойчив или екологичен грях?

Как да разберете дали съдовете могат да се микровълнови, вижте следващата статия.