Диета за гастрит

здравей, някой знае дали можеш да ядеш кебап със сос от кисело мляко при гастрит. някой знае ли вкусен диетичен обяд.

кисело мляко

4 отговора

Леката пълноценна храна или основната диета е форма на хранене, която не служи на никаква терапевтична цел, а по-скоро облекчава отделните храносмилателни органи и по този начин помага на целия метаболизъм.

Какво може да се яде при гастрит?

Като правило може да се яде всичко, което не причинява на пациента диария, болка, натиск или гадене. Леката, пълнозърнеста диета с нискомаслени, варени и меки и постни храни е идеална.

Натуралното кисело мляко противодейства на бактерията Helicobacter pylori. Лесно смилаемите зеленчуци включват копър, моркови, млада колраби, зелен грах, тиквички и домати и зелена маруля.

Като подправка трябва да се използват пресни или сушени билки, мекият оцет и лимоновият сок са идеални за дресинга на салатата. Използвайте готварска сол само в ограничена степен. Сладки неща като мед или конфитюр (на едро) са разрешени и могат да се използват за подслаждане на храната.

Във всеки случай диетата трябва да бъде обсъдена с лекаря по време и след гастрит и трябва да се вземе предвид непоносимостта към храна. Диетолозите оказват подкрепа.