Диета за ендометриоза с 6 вградени и 3 храни в черния списък Ендоскопия
Добре изработената диета за ендометриоза може да помогне много при естествено лечение на ендометриоза. От една страна, с добра диета, ние можем да осигурим на тялото си всички необходими хранителни вещества, за да функционира здравословно. От друга страна, като избираме правилните храни, можем да подпомогнем телата си за намаляване на болката и възпалението, укрепване на имунната система и в естествени процеси на самолечение.
В този пост ще споделя някои от храните, които си струва да бъдат включени в диетата за ендометриоза, а също така ще има няколко, които си струва да се избягват от разстояние. Списъкът в никакъв случай не е изчерпателен, но може да бъде добър малък ориентир като отправна точка.
Диета за ендометриоза: 6 храни за включване
1. Мазна риба
Сьомгата е изключително богата на ценни омега-3 мастни киселини
Мазните риби като сьомга, сардини, скумрия или херинга са много богати на омега-3 мастни киселини и се съдържат в добре използваната форма на DHA, EPA.
Омега-3 мастните киселини са много ценни за нас, защото спомагат за намаляване на болката и възпалението. Това се прави чрез подпомагане образуването на хормоноподобни вещества, наречени простагландин серия 3, за които можете да прочетете повече тук.
Това е така, защото възпалението и болката, причинени от ендометриоза, могат да се влошат от арахидоновите киселини, които са предшественици на хормоноподобно вещество, наречено простагландин серия 2. Те се съдържат главно в животински мазнини като месо, млечни продукти, яйца. Поради това е препоръчително да се намали делът на арахидоновите киселини, получени от животински мазнини в диетата, като същевременно се увеличи делът на омега-3 мастните киселини. Всичко това може да подпомогне производството на простагландини, които играят роля за намаляване на болката и възпалението.
Важно е да не се приема риба, отглеждана в стопанства, тъй като антибиотиците и хормоните обикновено се използват в земеделието. Вместо това предпочитаме риба, уловена в открити води. Освен това е препоръчително да се избягват риби с по-голямо тяло поради по-голямо замърсяване с тежки метали и да се предпочитат малки и средни тела риби.
2. Зелени зеленчуци
Доказано е, че зелените растения намаляват риска от ендометриоза
Според научно изследване, което разглежда връзката между ендометриозата и някои храни, по-високият дял на зелените растения в храната намалява риска от ендометриоза. Изследователите предполагат, че по-високите нива на витамин С, каротеноиди, фолиева киселина и ликопен в зелените зеленчуци могат да осигурят защита срещу вредното клетъчно разпространение.
Тези хранителни вещества обаче се съдържат не само в зелените зеленчуци, но и други важни хранителни вещества. Примери за това са витамините А, Е или К. Тези зеленчуци също са богати на антиоксиданти и богати на фибри, като по този начин благоприятно подпомагат храносмилането, здравословната чревна флора и здравословния баланс на кръвната захар.
А какви зелени зеленчуци има? Има много стаи, включително салати, навито зеле, броколи, тиквички, спанак, киселец, китайско зеле, краставици, манголд и др. На първо място си струва да изберете сезонни зеленчуци и да ги включите в ежедневните си ястия.
Някои зеленчукови листни зеленчуци могат да са подпухнали, като зелево зеле, зеле или брюкселско зеле. Ето защо, ако сте склонни към подуване на корема, по-добре е да ги избягвате или да ги консумирате само в малка степен.
За да научите повече за зелените растения и как можете да ги използвате, прочетете тази публикация. Разбира се, не си струва да спираме само да консумираме зелени растения, но си струва да включим всички цветове на дъгата в ежедневната ни консумация на зеленчуци. Това помага да вкараме колкото се може повече фитонутриенти, антиоксиданти и фибри в нашето тяло.
3. Цитрусови плодове
Ежедневната консумация на цитрусови плодове намалява риска от ендометриоза с 22%
Според едно скорошно проучване за ендометриоза, ежедневната консумация на цитрусови плодове намалява риска от ендометриоза. Според изследването жените, които консумират един или повече цитрусови плодове на ден, имат 22% по-ниска честота на ендометриоза в сравнение с тези, които консумират по-малко от един цитрусов плод на седмица.
Цитрусовите плодове включват например лимон, лайм, портокал, грейпфрут, мандарина. Следователно цитрусовите плодове си струва да бъдат включени в ежедневната ни диета, тъй като те са изключително богати на витамини А и С. Тъй като тези зеленчуци - с малки изключения - обикновено не идват от Унгария, струва си да купувате биологични сортове в рамките на Европейския съюз. (Въпреки че лично съм купувал лимони без унгарски химикали повече от веднъж).
И как да вкарваме лимони в ежедневието си например? Лимонът има изключително добър вкус във вода, а пиената сутрин вода с лимон има много добър стимулиращ имунитета, детоксикиращ ефект. Тъй като съдържанието на витамин С се разгражда от топлина, препоръчвам никога да не го слагате в горещ чай. Лимоновата вода, консумирана 20 минути преди хранене, започва производството на стомашна киселина и по този начин подобрява храносмилането. Лимонът може да се използва и за ароматизиране на салати вместо оцет.