Диета за ендометриоза на Фалафел - Диета за ендометриоза
ХРАНИ ЗА ЕНДОМЕТРИОЗА
Незаслужено пренебрегнах поставянето на лоша стена, тъй като вече публикувах тук много рецепти за хумус и често до хумуса има фалафел.!

Толкова лесно правя топчета от нахут.
Фалафел
Състав:
- сух нахут 250-260гр
- 3 големи скилидки чесън
- 1 връзка пресен кориандър
- 3 щипки кимион
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 по-голяма глава лук
- растително масло
- щипка морска сол
- щипка смлян черен пипер
Направете го по този начин:
Накиснете нахута един ден предварително, за да омекне добре, подсолете леко напоената вода с морето и покрийте шика с много вода. Поставете в хладилника и след 24 часа проверете дали е омекнал достатъчно. След това, заедно с всички останали съставки, кучете гъста пастообразна текстура с блендер или блендер. Оформете топките с мокри ръце, загрейте растителното масло и запържете топките за 5-7 минути, докато имат хубаво златисто кафяво от всички страни. След това ги сложете върху кухненска кърпа, за да попие излишната мазнина и вече можете да сервирате.