Диета за бъбречна недостатъчност - Site de lir-lni!

Храните се състоят от протеини, въглехидрати, мазнини, витамини, минерали и напитки. Те са групирани в категории според хранителните вещества, които основно осигуряват.

lir-lni

  • "Избягвайте излишъка"
  • В началото на бъбречната недостатъчност не е необходимо строго ограничение. Приемът на протеини може да е нормален, но като ядете бяло или червено месо, риба или яйца, само веднъж на ден. Това не създава проблеми, намалява работата на бъбреците, които се влошават по-бързо и остават съвместими с разнообразна диета. В крайна сметка ще трябва да намалите приема на протеин според съветите на вашия диетолог.
  • Предпочитайте животинските протеини (месо, риба, яйца), които осигуряват повече минерални соли (желязо), отколкото растителните протеини (хляб, ориз или варива).

  • „Пийте нормално, освен в специални случаи“
  • Тялото се нуждае от 1,5 литра течност на ден (кафе, вода, супа, билков чай) и дори за забавление, четвърт вино на ден. Необходимо е да се следи дневният прием на напитки и особено да се избягва увеличаването му твърде много, тъй като дори ако по време на бъбречна недостатъчност обемът на урината остава нормален (1,5 до 2 литра), бъбрекът не е в състояние да елиминира прекомерния прием на течности, които след това ще се натрупват в тялото

  • „Хляб, ориз, зърнени храни: без ограничения“
  • Препоръчваме по-голяма дажба от бавно усвояващи се сложни въглехидрати (ориз, тестени изделия, сухари, хляб) и освен ако не сте диабетик, нормална дажба бързо абсорбиращи се прости въглехидрати (мед, конфитюри, сладкиши)

  • "Предпочитам растителни масла"
  • Маслина, фъстъци, слънчоглед, орех. Липидите са класифицирани в наситени мастни киселини (масло, бекон), доста рискови и в мононенаситени мастни киселини (фъстъчено масло, маслини) и поли-ненаситени (слънчогледово олио, царевица, ядки), които биха имали доста полезна роля за предотвратяване на сърдечно-съдови усложнения.

  • "A, B, C, E не ги забравяйте"
  • Това са витамини A (зеле, моркови) E (растително масло) B1 (зелени зеленчуци), B12 (месо) PP (ядки, карантия), H (мая, яйчни жълтъци), C (пресни плодове). Ограничаването на някои храни може да доведе до недостиг на витамини, което впоследствие оправдава добавките с лекарства.

КАЛИЙ - НАМАЛЕТЕ ШОКОЛАД, ЗЕЛЕНЧУЦИ И СУШЕНИ ПЛОДОВЕ