Диета в зависимост от хормоналния профил
Диетата според хормоналния профил, създадена от д-р Пиер Найс, ендокринолог и диетолог, осигурява загуба на тегло от 2-8 кг за месец.
Според Пиер Найс има 3 вида нарушения, така че три хормонални профила: инсулин, лептин и стрес.
Ето характеристиките на всяка от тях, забранените храни и тези, които ви помагат да отслабнете:
Имате инсулинов профил, ако:
- имате голям апетит
- винаги дъвчете сладкиши
- намирате комфорт в храната
- спи след вечеря
- раменете ви са по-големи от таза
- имате хипертония или диабет
Ако искате да отслабнете, в продължение на 4 седмици трябва да се въздържате от:
- храни, богати на захари или мазнини
- хрупане между храненията
- колбаси, месо
- мазни млечни продукти
- брашна и зеленчуци: тестени изделия, ориз, грах, зелен фасул с нисък гликемичен индекс и чиито влакна намаляват преминаването на мазнини в кръвта.
- над
- пиле
- натурални кисели млека
- водата
- какво имаш
Имате ли лептинов профил, ако:
- приемайте леки ястия
- често пропускайте хранене
- не обичате мазнини
- имате по-широк таз от раменете
- често сте запек и не обичате кафе.
Ако искате да отслабнете, в продължение на 4 седмици трябва да се въздържате от:
- сладкарски изделия
- наденица
- тлъсто месо
- мазни сирена
- над
- птиче месо
- зелени зеленчуци
- брашно
- фибри (зеленчуци и плодове).
- водата
- какво имаш
Съвет: Опитайте се да се храните в определени часове и да не пропускате храненията!
Вие се вписвате в този профил, ако:
- намирате убежище в храната за какъвто и да е проблем
- предпочитате солена храна пред сладка
- пийте много кафе
- чувствате се подути
- не спите добре
- вие сте раздразнителни
- теглото ви варира брутално без видима причина.
Нямате право да консумирате в продължение на 4 седмици:
- свинско, мед
- над риба
- готови храни (съдържат много сол)
- сосове
- някои плодове или зеленчуци (пъпеши, грозде, зеле, сурови зеленчуци), които трудно се смилат
Съвет: Обърнете внимание на обилните и солени ястия!
- чисто месо
- бисквити
- ябълки
- круши
- много зрели банани (за да се усвоят по-добре)
- тикви
- зелен боб
- ендивия
Възможно е някои хора да попаднат в два профила едновременно.
Следователно можете да имате:
а инсулин - лептинов профил ако: ядете малко, забравете за храненето, но ядете сладко.
Имате инсулинов профил - подчерта ако: трябва да ядете, за да се успокоите, обичате сладки храни.
Имате лептинов профил - подчертан ако: отслабнете в краткосрочен план, но го върнете бързо, везните винаги остават със същото тегло.
Във всички споменати случаи трябва да съпоставите препоръките от двата профила.
Ако искате да отслабнете с повече от 10 кг, можете да спазвате тази диета до два месеца, но само под лекарско наблюдение.
Правило: По време на диетата, но и след това, никога не пропускайте закуската. Това ще създаде здравословен навик и няма да наддавате отново.