Диета в последната минута преди Коледа Помелото; Салата помага за това; ЕЗЕРОТО ВРЯВА

Бисквитки, греяно вино, коледни партита: навсякъде дебнат опасности. За да се насладите истински на празниците, е крайно време да стъпите на кулинарните хранителни спирачки. Помелото помага.

Макро салата Pomelo, заснета в чиния

"data-medium-file =" https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-pur-auf-teller.jpg?w=300 "data-large-file =" https: // dieseekocht .files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-pur-auf-teller.jpg? w = 640 "alt =" Рецепта за салата Pomelo за ветроходство и къмпинг "srcset =" https://dieseekocht.files.wordpress.com/ 2015/12/pomelosalat-pur-auf-teller.jpg 640w, https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-pur-auf-teller.jpg?w=150 150w, https: // dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-pur-auf-teller.jpg?w=300 300w "sizes =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "/> Нещо много лесно преди Коледа: тайландска салата от помело

Отслабнете бързо и здравословно преди Коледа?

Не е задължително да е подходяща диета, но яденето на няколко дни нискокалорично хранене и упражнения е добра идея.

"data-medium-file =" https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelo-ganz-vom-oben.jpg?w=300 "data-large-file =" https: // dieseekocht .files.wordpress.com/2015/12/pomelo-Ganz-vom-oben.jpg? w = 640 "alt =" Рецепта за салата Pomelo за ветроходство и къмпинг "srcset =" https://dieseekocht.files.wordpress.com/ 2015/12/pomelo-Ganz-vom-oben.jpg 640w, https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelo-ganz-vom-oben.jpg?w=150 150w, https: // dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelo-ganz-vom-oben.jpg?w=300 300w "sizes =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "/> Устойчивото на удар помело тежи до два килограма

Какво може pomelo?

Плодът има отлични свойства. Голямо предимство е дългият им срок на годност. При по-ниски температури помелото може да се съхранява до три седмици. Те са много устойчиви на удар, което ги прави чудесни условия за лодката.

Като кръстоска между грейпфрут и грейпфрут, pomelo за първи път излиза на пазара през 70-те години. Мед - както подсказва името, pomelos са особено сладки. Вие сте от Китай. Други области на отглеждане са Южна Африка, Югоизточна Азия и разбира се Израел.

Помело се отрязва с дебела обвивка

"data-medium-file =" https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-pomelo-aufgeschnitte.jpg?w=300 "data-large-file =" https: //dieseekocht.files .wordpress.com/2015/12/pomelosalat-pomelo-aufgeschnitte.jpg? w = 640 "alt =" Рецепта за салата Pomelo за ветроходство и къмпинг "srcset =" https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/ pomelosalat-pomelo-aufgeschnitte.jpg 640w, https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-pomelo-aufgeschnitte.jpg?w=150 150w, https://dieseekocht.files.wordpress.com/ 2015/12/pomelosalat-pomelo-aufgeschnitt.jpg? Ш = 300 300w "размери =" (максимална ширина: 640px) 100vw, 640px "/> Той има защитен слой с дебелина от два до три сантиметра

Помелото има голяма вградена „каска за катастрофа“.

В супермаркета цитрусовите плодове обикновено са опаковани в пластмасова мрежа и също запечатани в пластмаса. Защо това трябва да бъде? Пулпът вече е заобиколен от естествен, с дебелина от два до три сантиметра, памучен ватен слой. Подобно на мехурче, той предпазва плодовете от подутини. Помелосът не мухлясва, а по-скоро изсъхва отвътре. Кората се обработва почти винаги (с восък и пестициди). Ето защо е по-добре да измиете ръцете си след обработката.

Помелосът може да се бели като портокали. Разделете по дължина и отстранете горчивата бяла кожа. Пулпата може да бъде отстранена много лесно. Практичното при помелото е, че той почти не капе, когато го нарежете.

Ребра от филе Pomelo

"data-medium-file =" https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-fruchtfleisch.jpg?w=300 "data-large-file =" https: //dieseekocht.files.wordpress .com/2015/12/pomelosalat-Fruchtfleisch.jpg? w = 640 "alt =" Рецепта за салата Pomelo за ветроходство и къмпинг "srcset =" https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-fruchtfleisch. jpg 640w, https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-fruchtfleisch.jpg?w=150 150w, https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-fruchtfleisch. jpg? w = 300 300w "размери =" (макс. ширина: 640px) 100vw, 640px "/> Може да се филира добре и почти не капе

Вкусът им е леко сладък, понякога кисел, но почти никога не горчив. Като истински диетичен плод, той осигурява много витамин С, калий, фосфат и магнезий и само няколко калории. Моята тайландска рецепта остава нискокалорична.

Макро допускане на скариди от салата Pomelo

"data-medium-file =" https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-nahaufnahme.jpg?w=300 "data-large-file =" https: //dieseekocht.files.wordpress .com/2015/12/салата pomelo-closeup.jpg? w = 640 "alt =" Рецепта за салата Pomelo за ветроходство и къмпинг "srcset =" https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-nahaufnahme. jpg 640w, https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-nahaufnahme.jpg?w=150 150w, https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-nahaufnahme. jpg? w = 300 300w "размери =" (макс. ширина: 640px) 100vw, 640px "/> Тайландците отново се възползват максимално от това

Помелос в тайландската кухня

В Тайланд гигантският плод често се яде като салата. Тайландски салати "ямс" са винаги смес от сладко, кисело, солено, пикантно и с лека горчива нотка. Както при почти всяко тайландско ястие, рибният сос допринася за естественото умами. В оригиналната рецепта пастата от раци „Kapi“ или сушените скариди също са подправени. Тези съставки се предлагат само на азиатския пазар. Един прост вариант също работи за старт без стрес.

Салата Pomelo в чиния със скариди

"data-medium-file =" https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-von-oben-auf-tuch.jpg?w=300 "data-large-file =" https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-von-oben-auf-tuch.jpg?w=640 "alt =" Рецепта за салата Pomelo за ветроходство и къмпинг "srcset =" https: //dieseekocht.files. wordpress.com/2015/12/pomelosalat-von-oben-auf-tuch.jpg 640w, https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-von-oben-auf-tuch.jpg?w = 150 150w, https://dieseekocht.files.wordpress.com/2015/12/pomelosalat-von-oben-auf-tuch.jpg?w=300 300w "размери =" (максимална ширина: 640px) 100vw, 640px "/> Салата Pomelo с скариди и ориз. Перфектната диета преди X-mas

Съставките за тайландската салата помело

1 помело
2 супени лъжици олио
1-2 шалота, нарязани на фини кубчета
2 малки скилидки чесън
1-2 супени лъжици фъстъци, грубо смачкани
2 супени лъжици рибен сос
1-2 супени лъжици палмова захар или кафява захар
2 супени лъжици сок от лайм
2 тънко нарязани пролетни лук (по желание)
2 пресни червени люти чушки
малко кориандър зелено

Като гарнитура ориз, пържени скариди или пилешко и жасминов ориз

Ето един бърз начин за подготовка:

Както при портокала, внимателно вкарайте и обелете помелото. Извадете филетата и нарежете пулпата на парчета. Бялата кожа трябва да бъде напълно премахната.

Пригответе ориза предварително според инструкциите на опаковката.