Диета в Маями ефективна диета с ниско съдържание на въглехидрати
Диетата в Маями, известна още като диетата South Beach, е диета с ниско съдържание на въглехидрати, основана на гликемичния индекс на храните. Съставена от 3 фази, първата от които е драконовска, тази диета за отслабване би позволила бърза загуба на тегло от 3 до 6 килограма за 2 седмици. Принципи, предимства, недостатъци ... ще знаете всичко за диетата South Beach !
Принцип на диетата в Маями
Диетата в Маями е разработена от кардиолога д-р Артър Агатстън, пребиваващ в квартала Саут Бийч в Маями, САЩ. Този лекар си представи метод за отслабване за намаляване на "лошите" захари и "лошите мазнини" за намаляване на нивата на холестерол, триглицериди и глюкоза и предотвратяване на мастен диабет при пациентите.
Основните принципи на режима
Тази хранителна диета изисква да се следват 3 фази.
Фаза 1 = 14-дневна фаза на атака
Това е фазата, която ви позволява бързо да отслабнете. Става дума за благоприятстването на особено постните протеини, но също и на добрите мазнини и някои зеленчуци, а не на въглехидратите.
Разрешени храни: постно месо (птиче месо, телешко месо, телешко месо, определени части от свинското месо), риба, морски дарове, нискомаслени сирена, зехтин, рапица, маслодайни семена, зелена салата, маруля
Забранени храни: всички захари и нишестени храни! Захарта и зърнените храни, хлябът, тестените изделия, оризът, картофите, но също и бобовите и плодовете трябва да бъдат елиминирани от вашата диета ... Накратко, всички храни, които имат гликемичен индекс, всички индустриални продукти, богати на мазнини и захар, всички газирани напитки и алкохоли.
Фаза 1 ви позволява да отслабнете от 3 до 6 килограма.
Фаза 2: постепенно повторно въвеждане на определени храни, докато се постигне желаната загуба на тегло
Вече са упълномощени храни с нисък гликемичен индекс: пълнозърнест хляб, пълнозърнести храни, някои зеленчуци (спанак, карфиол, аспержи, краставици ...) и някои плодове (грейпфрут, праскова, кайсия, червени плодове ...).
Забранени храни: всички храни с висок гликемичен индекс, всички рафинирани и промишлени продукти, сладки напитки.
Фаза 2 ви позволява да сваляте 2 килограма на месец.
Фаза 3: фаза на стабилизиране с неограничена продължителност
По време на тази последна фаза диетата в Маями остава хипоглуцидна. Храни, забранени във фаза 2, могат да се консумират умерено, от време на време. Става въпрос за възприемане на принципите на диетата като нова хигиена на храните, навик на живот.