Диета в ХИПЕРТЕНЗИЯ, препоръчана от известния френски фитотерапевт Жан Валне - премахнете факторите

Диета в ХИПЕРТЕНЗИЯ, препоръчана от известния френски фитотерапевт Жан Ване - елиминира рисковите фактори и подобрява здравето

Високото кръвно налягане е най-честото сърдечно-съдово заболяване, което засяга повече от половин милиард души.

Това общо съдово състояние на тялото се състои в повишаване на артериалното налягане над стойностите, считани единодушно за нормални, и от което се увеличава рискът от поява на церебрални, сърдечни, бъбречни усложнения и не само.

Първата стъпка в подобряването на здравето е приемането на диета, която има за цел да премахне атеросклеротичните рискови фактори и стимуланти.

Диета при хипертония

Бившият френски военен хирург Жан Ване (1920-1995) е един от най-големите специалисти в билколечението. Храните, препоръчани от специалист за лечение на хипертония, включват:

Храната се препоръчва ежедневно

магданоз - 30 гр.
ябълки - 200 гр.
зеле - 100 гр.
пшенични трици в храната - 50 гр.
пълнозърнест хляб.

В книгата си „Лечение на болести чрез зеленчуци, плодове и зърнени храни“ д-р Жан Валне препоръчва на пациенти с хипертония и ягоди, маслини, грозде, ориз, ръж и водорасли.

Към ежедневното меню могат да се добавят: зелен фасул, спанак, аспержи, зелени чушки, домати, краставици, тиква, соя, праз, целина, глухарче, царевица, круши, пъпеши, кайсии, сливи.

чесън: 1-2 кученца на ден, при лечение от 10-15 дни.

Хипертония, лекувана с балансирана диета

Забранена храна

Животински мазнини, масло, маргарин, сметана, кафе, излишна сол и подправки.

Пресни сокове

Консумира се в лечения от 10 дни на месец пресни сокове от:

ябълки (300 ml) с моркови (200 ml) и вода (300 ml);
зеле (100 ml) и вода (100 ml);
морков (100 ml) с портокали (100 ml);
краставица (100 ml) с грейпфрут (100 ml) и вода (100 ml);
алое вера (40 ml) с вода (50 ml).

Натуралните сокове се пият на малки глътки, според апетита и предпочитанията на всички, най-добре сутрин.

Ползите от диетата

Препоръчаният режим има благоприятен ефект върху рисковите фактори:

наследственост - в семейства на хипертоници;
прекомерна консумация на сол - над 10 гр. на ден;
преяждане и консумация на животински мазнини - твърд, наситен, атерогенен риск;
затлъстяване и заседнал начин на живот;
консумация на кафе - включително напитки тип Cola, които съдържат кофеин и произвеждат артериална вазоконстрикция;
консумация на други стимуланти - като алкохол, тютюнопушене;
хронична консумация на някои лекарства - контрацептиви, кортизон, противовъзпалителни лекарства и др .;
стрес, психо-емоционални фактори (тревожност, страх).