Диета, свързана с риска от ALS

Полиненаситените мастни киселини и витамин Е изглежда са свързани с намален риск от амиотрофична странична склероза (ALS).

диета

Това е заключението на проучване, публикувано в Journal of Neurology, Neurosurgery, and Psychiatry от холандски изследователи. Д-р Ян Велдинк и колеги описват тук изследването на хранителните навици на 132 пациенти с потвърдена или вероятна амиотрофична латерална склероза (ALS) и без фамилна анамнеза. Данните са сравнени с тези на 220 контролни пациенти.

Тези изследователи обясняват, че са открили намаляване на риска от ALS, когато приемът на полиненаситени мастни киселини и витамин Е с храната е бил висок, със синергичен ефект между тези два диетични фактора. Като цяло намаляването на риска може да достигне 50%, когато тези количества са високи, добавят авторите на изследването.