Диета Стъпка Бройте стъпките, а не калориите
Ако търсите начин да отслабнете, да задържите мазнините завинаги и да бъдете по-здрави, тогава стъпковата диета е за вас.
Не брои калории, грамове мазнини или въглехидрати. Това всъщност не е диета, а синтез на простите начини да промените трайно начина си на хранене и спорт, без строга диета.
Предпоставката на диетата Step е проста: правете 10 000 стъпки на ден и намалете порциите си с една четвърт и ще отслабнете.
Стъпковата диета, написана от Джеймс О. Хил, Джон С. Питърс, Бони Т. Йортберг и Памела Пийк, е програма за цял живот за отслабване и поддържане на теглото. Планът помага на хората бавно да увеличават ежедневната си активност с помощта на крачкомер, който се доставя с книгата.
Предлагат се прости правила, съвети и диетични правила, заедно с план за обучение на диети за намаляване на калориите и порциите и увеличаване на физическата активност.
Джеймс Хил, изследовател на затлъстяването и съосновател на Националния регистър за контрол на теглото (NWCR) и Америка в движение, разбира значението на физическата активност.
„Не е нужно да бягате маратон, за да контролирате теглото си, просто вземете със себе си крачкомер и чифт маратонки и започнете да ходите“, казва Хил. „Трябва да направим хората по-активни и да използваме крачкомера и да направим малки диетични промени“, обяснява той.
Какво можете да ядете
Диетата Step ви позволява да ядете това, което искате, при условие, че редуцирате редовните си порции с 25%. Ежедневната диета трябва да бъде допълнена в началото с 2000 стъпки, увеличавайки предпазителя до 10 000 стъпки на ден.
Здравословните храни като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на протеини и здравословни мазнини се интензивно популяризират. Няма забранени храни. Ако искате да изядете парче баница, компенсирайте с няколко стъпки.
Представени са подробности за това колко стъпки компенсират определена порция храна за мъже и жени.
Как работи
Диетите не работят, защото повечето са временни или бързи решения. Стъпковата диета е план, който ви показва как да направите малки промени в диетата и физическата си активност.
Отговорът на проблема с дългосрочния контрол на теглото е разбирането на енергийния баланс. Калориите, изядени минус консумираните калории, са формулата за енергиен баланс и контрол на теглото. Балансът трябва да бъде отрицателен: повече консумирани калории, отколкото изядени.
За да започнете, трябва да използвате крачкомера, за да разберете колко стъпки правите всеки ден. След това добавете 500 стъпала или ходете минимум 2000 стъпки на ден (еквивалент на 15-минутна разходка). Всяка седмица добавяйте 500 стъпки, за да достигнете целта от 10 000 стъпки на ден - еквивалент на 75-минутна разходка.
Нямате ли 75 минути? Не е нужно да правите всички стъпки наведнъж. С помощта на крачкомера натрупвате стъпки през деня и се мотивирате да намерите нови начини за разходка, като изкачване на стълби, вместо да извикате асансьора.
Диетата може да се спазва за неопределено време. Най-много загуба на тегло се случва през първите 12 седмици.
Какво казват експертите
Това, което отличава диетата от останалите диети, е акцентът върху физическата активност и здравия разум за промяна на хранителните навици.
Експертите казват, че това е една от най-лесните стратегии за отслабване - трябва да имате чифт маратонки, крачкомер и някои съвети относно размера на порциите, за да успеете. Ако искате да запазите новото си тегло, трябва да спортувате повече от тези, които са на диета сега.