Диета със зелева супа пълното англоезично ръководство
Диетата със зелева супа е най-яростната. Състои се от ядене на зелева супа няколко пъти на ден. Докато сте в програмата, можете да ядете и няколко други нискокалорични храни, като плодове (с изключение на банани), говеждо, зеленчуци и обезмаслено мляко. Поради ограниченията, броят на калориите ви ще намалее, така че да достигнете калориен дефицит, необходим за отслабване. Тази диета обещава десет килограма отслабване до края на седмицата, но вярно ли е? Безопасно ли е? Това ще намерите в следващите редове.
Какво представлява диетата със зелева супа ?
Популярна диета, която трае само седем дни
Обикновено се счита за модерна програма. Както подсказва името, тя изисква да ядете обилно количество зелева супа в продължение на седем дни. През това време можете също да ядете определени плодове и зеленчуци, говеждо, пилешко и кафяв ориз, по определен график.
Известен с други имена
Зелената диета е известна и с други имена, като болничната диета Sacré-Coeur или диетата на Mayo Clinic, твърди се, защото е разработена в болница за отслабване, бързо преди операция за сърдечно болни. Засегнатите болници обаче отрекоха тези твърдения.
Никой не знае точно откъде е дошла тази уникална диета, въпреки че е придобила популярност през 80-те години и се използва и до днес.
Възможни недостатъци
Последователите на тази програма за отслабване казват, че това е чудесен начин да отслабнете бързо с няколко килограма. Можете да отслабнете, защото драстично ограничава калориите. Но не само мазнините ще загубите. Отслабването ви вероятно е комбинация от вода и мазнини и може дори да включва мускули.
Тъй като е с ниско съдържание на сложни въглехидрати, протеини, витамини и минерали, не трябва да оставате там повече от седмица наведнъж. Диетата със зелева супа има и други недостатъци. В зависимост от използваната рецепта може да има високо съдържание на натрий. Големите количества зеле също могат да ви направят по-уязвими към газове.
Тъй като не се храните правилно, може да се почувствате слаби или уморени. И след като спрете, лесно е да поставите отново тежестта. Причудливите диети като тази могат да бъдат примамливи, но имайте предвид, че дългосрочната загуба на тегло зависи от извършването на трайни промени в вашите хранителни и физически навици.
Какви са правилата на диетата ?
В допълнение към супата, имате право да ядете 1 до 2 други нискокалорични храни на ден. Важно е обаче да не правите други заместители и да пиете само вода или други безкалорични напитки, като неподсладен чай. Много често се препоръчва ежедневен мултивитамин, тъй като тази диета може да е с ниско съдържание на определени хранителни вещества.
Ето правилата за всеки ден от диетата със зелева супа:
- Ден 1: зеле и плодова супа по желание, но без банани.
- Ден 2: само супа и зеленчуци. Фокусирайте се върху сурови или варени листни зеленчуци. Избягвайте грах, царевица и боб. Можете също да ядете печен картоф с масло или олио.
- Ден 3: колкото плодове и зеленчуци можете да изядете, освен супа. Въпреки това, без печени картофи и без банани.
- Ден 4: неограничено количество банани, обезмаслено мляко и зелева супа.
- Ден 5: Разрешено ви е от 10 до 20 унции (280 до 567 грама) говеждо месо, което можете да замените с пилешко или рибно. Можете също така да имате до шест пресни домата. Изпийте поне 6 до 8 чаши вода.
- Ден 6: супа, телешко и зеленчуци. Можете да замените говеждото с риба на скара, ако не сте го правили предния ден. Съсредоточете се върху листните зеленчуци. Без печен картоф.
- Ден 7: Можете да имате зеленчуци, кафяв ориз и плодов сок по желание, но без добавена захар.
Каква е рецептата за зелева супа ?
В списъка на съставките имаме:
- 2 големи лука
- две зелени чушки
- 2 кутии домати
- 1 връзка целина
- 1 глава зеле
- 3 моркова
- 1 пакет гъби
- 1-2 кубчета бульон (по избор)
- 6 до 8 чаши вода или зеленчуков коктейл
Нарежете всички зеленчуци на кубчета. В голяма тенджера запечете лука в малко количество олио. След това добавете останалата част от зеленчуците и ги покрийте с вода или коктейл от зеленчуци и добавете кубчета запас или други подправки, ако желаете.
Оставете всичко да заври, след което намалете до умерен огън. Оставете да къкри, докато зеленчуците омекнат, около 30 до 45 минути. Можете да подправите супата със сол, черен пипер, лют сос, билки или подправки. Можете да добавите и други зеленчуци без скорбяла, като спанак или зелен фасул.
Всеки ден трябва да ядете зелева супа, колкото искате, поне по време на 3-те основни хранения.