Диета със соя отслабвате здравословно, с течение на времето
Соята може да бъде добра алтернатива на месото или млечните протеини. Консумирано при една и съща калорична стойност, соята има по-добър ефект при загуба на тегло, показват много изследвания.
Това е храна с много ползи за здравето, особено за жените. Соята помага за понижаване на холестерола и риска от остеопороза поради растежа на костните минерали. В същото време помага за предотвратяване на някои видове тумори поради високото съдържание на антиоксиданти.
Освен това соята е идеална за регулиране на хормоналната система. Идеален за зрели жени, тъй като е богат на калций, който предотвратява симптомите на менопаузата.
Соевото мляко и други продукти, получени от това растение, имат високо съдържание на мононенаситени мазнини, които инхибират абсорбцията на наситени мазнини и холестерол в червата. Въпреки че соята може да ограничи усвояването и отлагането на мазнини, соевата диета работи най-добре при нисък прием на въглехидрати.
В допълнение към директните ефекти на соевата диета върху усвояването на мазнините, тофуто и соевото мляко имат нисък гликемичен индекс, който помага да се поддържа стабилна кръвната захар през целия ден. По този начин апетитът се контролира по-лесно.
Соева диета - пример за менюто
- Закуска: две бисквитки със соя и сладко. Чаша портокалов сок и чаша чай с подсладител.
- Сутрешна и следобедна закуска: круша, часовник? на чай или кафе с обезмаслено мляко и подсладител.
- Обяд: салата с домати, моркови и крема сирене или голяма чаша зеленчукова супа. два зеленчукови бургера (тофу).
- Вечеря: плодова салата с две супени лъжици обикновено кисело мляко, зеленчуци с доматен сос.
Всички авторски права са запазени.