Диета срещу кандида мексиканска храна и как да оцелеем по време на пътуване Мнения
Днес ще ви представя моята версия на мексиканската храна, която може да се сервира без проблеми от всеки, който спазва диетата против кандида. Това не означава, че не може да се сервира от други хора в семейството, съпругът ми я ядеше с домашно приготвена тортила, а аз с разширени оризови дискове.
Съставки: (обслужващи 3 души)
- половин кг смляно пуешко месо
- половин лук
- скилидка чесън
- кутия червен боб
- половин консерва царевица
- пресен червен пипер
- три супени лъжици бульон
- подправки: сол, черен пипер, риган, лют пипер, босилек (може и пресен)
Запържете месото, когато е малко пържено, добавете лука и малко сол. Когато месото се запържи, добавете накълцания пипер. Запържете всичко, докато чушката стане мека. Когато всичко омекне, сложете съдържанието в по-голяма тенджера и добавете царевицата. Наливаме и вода, за да покрием съдържанието. Оставете всичко да заври, докато чушките станат много меки. След това добавете боб, бульон и подправки. Оставете всичко да ври максимум 10 минути. Храната е готова за сервиране!
Измислянето на рецепти за хора на диета срещу кандида не е трудно, ако сме у дома, по-трудно е, когато сме на път. Напоследък пътувах малко повече и в резултат на това се наложи да приготвям специална храна от вкъщи: телешка салата и няколко сандвичи със сьомга и маруля.