Диета Скарсдейл как да отслабнете с пет килограма за две седмици
Диетата Скарсдейл е нискокалорична, много рестриктивна диета, която ви помага да свалите 5 килограма за 15 дни. С диетата на Скарсдейл можете да постигнете желаното тегло, като редувате 2 седмици строга диета с 2 седмици диета за поддържане. Но поради значителното ограничение на калориите, диетата на Скарсдейл не се препоръчва в дългосрочен план.

Диетата в Скарсдейл е създадена от д-р Херман Тарноуър, известен американски кардиолог. Името на режима не идва от това на лекаря, който го е замислил, а от град Скарсдейл в щата Ню Йорк, където специалистът е извършвал своята дейност.
Диетата Скарсдейл е нискокалорична диета, която осигурява консумация от само 800-1200 калории на ден. Всъщност д-р Тарноуър излезе с идеята да създаде този режим от бившите военнопленници във Виетнам, с които се лекува. Лекарят забеляза, че те не са склонни към сърдечно-съдови заболявания именно поради калоричното ограничение, на което са били подложени по време на задържането.
Диета Скарсдейл: основни правила
- Трябва стриктно да се придържате към храните, включени в диетата, без да правите замествания.
- Безалкохолните напитки и алкохолът са забранени. Единствените разрешени напитки са кафе (без захар или мляко), неподсладен чай, обикновена вода по желание.
- Закуските между храненията могат да се правят само от моркови или стръкове целина.
- За подправяне на салати, олиото или майонезата са напълно забранени. Всичко, което можете да използвате, е оцет или лимонов сок.
- При приготвянето на зеленчуци изобщо не можете да използвате мазнини, а само ароматни билки (магданоз, босилек, копър и др.), Лук, чесън.
- Месото трябва да е много постно, обезмаслено, обелено и подготвено без масло, масло или други мазнини.
- Закуската е една и съща всеки ден и винаги съдържа грейпфрут, а вечерята комбинация от месо и зеленчуци.
- Забранени са следните храни: захар, брашно, мазни млечни продукти, конфитюри и други сладкиши. За десерт трябва да се ограничите до плодове или плодови желе без захар.
- След първите 2 седмици от строга диета трябва да спазвате режим на поддържане.
Диета Скарсдейл: предимства и недостатъци
Ползи: количествата не са посочени в диетата на Скарсдейл, тъй като разрешените храни могат да се ядат по желание. Това е относително проста диета, достъпна и с видими резултати за кратко време.
недостатъци: Диетата на Скарсдейл е много ограничителна и може да причини здравословни проблеми: хранителни дефицити и умора. Той е противопоказан за дълго време и трябва да се спазва само след консултация със специалист. Забранено е на хора, които практикуват спорт, поради драстичното ограничение на консумацията на въглехидрати, но също така и на тези, които страдат от хронични заболявания: сърдечни заболявания, черен дроб, бъбреци, диабет. Загубата на тегло се извършва чрез намаляване на мускулната маса, а не чрез премахване на излишните мазнини, така че когато се намесвате в диетата преди диетата, резултатите не се поддържат.
Диета Скарсдейл: Ежедневно меню
Закуска (важи всеки ден): половин грейпфрут; филия черен хляб; кафе или чай (без захар).
Месеци
Обяд: говеждо, пилешко, пуешко или скара или варена риба с доматена салата; неподсладено кафе или чай.
Вечеря: постна риба на скара с зеленчукова салата асорти; грейпфрут; един чай.
Вторник
Обяд: плодова салата в желаното количество; чай или кафе.
Вечеря: пържола на скара със зеленчуци (домати, чушки, маруля, целина, маслини или краставици); един чай.
Сряда
Обяд: салата от риба тон или сьомга с лимон; грейпфрут или пъпеш.
Вечеря: постно агнешко на скара и смесена доматена салата, маруля, целина и краставици; един чай.
Четвъртък
Обяд: 2 варени яйца без мазнини; обезмаслено краве сирене; тиква, брюкселско зеле или домати; филия пълнозърнест хляб; кафе или чай.
Вечеря: варено или скара пиле със зеленчуци; един чай.
Петък
Обяд: обезмаслено сирене в желаното количество; спанак, в желаното количество; филия пълнозърнест хляб; чай или кафе.
Вечеря: постна риба със зеленчуци по ваш избор, в желаното количество; филия пълнозърнест хляб; един чай.
Събота
Обяд: плодова салата по желание; чай или кафе.
Вечеря: пиле на скара или пуйка с доматена салата; сезонен плод; един чай.
Неделя
Обяд: пиле на скара или пуйка със смесени зеленчуци; грейпфрут или сезонен плод; чай или кафе.
Вечеря: говеждо на скара със смесена зеленчукова салата; един чай.
Същото меню се повтаря през втората седмица.
През следващите 2 седмици след диетата Скарсдейл прилага принципите на здравословното хранене всеки ден. Продължавайте да избягвате мазнини, пържени картофи, студени разфасовки, излишен хляб и картофи, захар, не пропускайте трите основни хранения, хидратирайте правилно и можете да започнете да движите тялото си. Спортът и балансираното хранене са най-сигурното решение за поддържане на желаното тегло.