Диета само с течности
Течна диета
Напълно течната диета означава да се изключат твърдите храни и да се поддържат само течности, като супи, сокове и смутита. За повечето хора тази диета е временна мярка и не е дългосрочна хранителна стратегия.
Диетата само с течности използва всякакъв вид течности, не само бистри, като вода и чай. "Цялостните" течности в тази диета предлагат различни вкусове и по-високи хранителни стойности. По този начин хората, които искат да спазват диети само с течности, могат да могат да ядат любимите си храни под формата на много меки пюрета, но също така и увеличени разновидности на по-дебели течности, като доматена супа.
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Съдържание на статията
Използване на течната диета
Лекарите препоръчват течните диети като краткосрочна стратегия, когато човек има медицински проблем, който прави приемът на твърда храна опасен.
Те могат да препоръчат на хората да спазват диета с „пълни“ течности в различни ситуации, като възстановяване след панкреатит или стомашно-чревна хирургия или храносмилателни заболявания. Този тип диета може да се препоръча дори след операция за отслабване, като преходна стъпка между бистри течности и меки храни.
Диета само с течности може да бъде показана и след дентална или орална хирургия, или за намаляване на болката, или защото лицето не е в състояние да дъвче. Освен това храната може да се консумира като течност след загуба на няколко зъба или след сериозно увреждане на костите в устата.
Някои хора могат да използват тази диета, за да се опитат да отслабнат. Диетата само с течности ще затрудни приема на голям брой калории. Изключително рестриктивните диети за отслабване обаче не са безопасни и лекарите не ги препоръчват. Освен това трябва да се отбележи, че хората, които отслабват по този начин, бързо ще си възвърнат загубеното тегло веднага щом се върнат към нормална диета.
Какви храни са разрешени?
Храните, които човек трябва да яде, за да спазва диета, пълна с течности, зависят от хранителните му нужди, здравето му и препоръките на лекаря. По този начин са разрешени всички храни, които могат да приемат течни форми, включително вода, плодови сокове, лимонада, чай, мед, кафе, сладолед, плодови и зеленчукови пюрета, мляко, пюре или смесено месо, бебешка храна, люспи. овес, смутита и протеинови напитки. Разрешени са и млечни шейкове, маргарин, масло, майонеза и пудинги.
Получаването на достатъчно фибри и протеини в течна диета може да бъде трудно, така че хората трябва да дават приоритет на храни с високо съдържание на хранителни вещества. Това е още по-важно, когато течната диета трябва да се съхранява повече от няколко дни.
Някои примери за храни, които човек може да яде и които предлагат по-високи хранителни стойности, са:
• Протеинови напитки с ниски нива на захар;
• Плодови и зеленчукови смутита;
• Продукти на основата на меко сварени яйца, като бебешка храна;
• Меки зеленчукови и месни пюрета;
• Мляко.
Хората, които трябва да спазват тази диета, трябва да поискат по-подробен списък на разрешените храни директно от лекаря. Той може да оцени всеки човек и да осигури храна, която не създава дискомфорт, особено в случай на различни здравословни проблеми.
Храни, които трябва да се избягват
Човек на течна диета трябва да избягва твърди храни, както и пюрета, които могат да съдържат цели парчета в тях. Някои примери за храни, които трябва да се избягват, са цели плодове и зеленчуци, хляб, зърнени храни, супи, които съдържат големи или твърди парчета месо/зеленчуци, месо или риба, всякакви твърди и дъвчащи семена, ядки и фъстъчено масло, юфка, ориз, сладкиши, сирене и тофу.
За повечето хора течната диета е краткосрочна мярка. Хората, които трябва да спазват тази диета за по-дълги периоди, трябва да внимават с храните, които ядат и да избягват тези, които са потенциално нездравословни. По този начин хората трябва да избягват да получават калории от сладки храни като сладолед или мед.
Кръв и кръвни заболявания
Бременност от седмици
Как фармацевтите ви помагат, когато се сблъскате със здравословен проблем?
Приемът на фибри трябва да се увеличи с тънки смутита от гръцки плодове, зеленчуци и кисело мляко. Млякото също трябва да се използва като ценен източник на протеин. По отношение на витаминните и минералните добавки, дискусията с лекаря трябва да се проведе преди да ги закупите и консумирате.
Потенциални рискове от течната диета
Много е трудно хранителните вещества да се набавят в оптимални количества чрез течна диета, особено когато се спазват продължително. Течните диети обикновено са с ниско съдържание на витамин А, желязо, витамин В-12 и тиамин. По този начин хората, които трябва да спазват диети само с течности, особено за дълги периоди, може да се наложи да приемат добавки за предотвратяване на хранителни дефицити.
Възможно е хората да получават достатъчно протеини, фибри и други основни хранителни вещества чрез течна диета, но това е трудно и изисква някои основни диетични планове и знания. Освен това в повечето от тези случаи е необходим медицински съвет.
Има случаи, в които хората, които се възстановяват след операция, трябва да спазват течни диети, но ниската енергия или мотивация не им позволява да търсят само здравословни храни. Повишен риск е човек да разчита на течни, но ниско хранителни храни, като разтопен сладолед или супи.
В допълнение към недохранването, причинено от продължителната употреба на течната диета, има и други свързани рискове. Те включват хроничен глад, промени в настроението поради глад, липса на удоволствие от храненето и социални затруднения поради специални хранителни изисквания.
Въпреки че лекарите могат да препоръчат диета само с течности при голямо разнообразие от състояния, изследванията показват, че населението я използва за отслабване. За това диетата е значително променена и е направена много по-рестриктивна от необходимото.
Специализирани проучвания, проведени през 2010 и 2012 г., стигнаха до извода, че диетата само с течности е полезна и безопасна за хората, възстановяващи се от лек панкреатит. Освен това този тип диета дори спомогна за съкращаване на болничния престой. Специалистите обаче препоръчват диетата само с течности да се спазва само при строго указание на лекаря.
заключения
Спазването на диета само с течности може да бъде трудно. Ако тази диета трябва да се спазва дълго време, хората трябва да говорят с диетолог, за да се уверят, че получават достатъчно жизненоважни хранителни вещества. По този начин той може да даде най-добрите препоръки по отношение на диетата, която да се спазва и в много случаи може да е възможно диетата да бъде допълнена с много меки пюрета, приготвени от любими храни.