Диета с високо съдържание на мазнини нарушава дневно-нощния ритъм на мишките »спа-водач

Здраве, уелнес, медицина

• У дома
• здраве
• Курорти
  • Белгия
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Холандия
  • Австрия
  • Полша
  • Португалия
  • Русия
  • Швейцария
  • Словения
  • Испания
  • Чехия
  • Унгария
• Уелнес
  • Съединени щати
• лекарство
• отпечатък
• сделки

Американските изследователи показват, че мазната храна не синхронизира вътрешния часовник: Подобно на човек, който обира хладилника посред нощ, животните, хранени с високо съдържание на мазнини, консумират необичайно голямо количество храна по време на фазите, в които обикновено почиват или сън. В същото време мазният фураж обърква времето за различни метаболитни пътища и също така намалява метаболитната активност, която иначе се повишава и спада с времето на деня. Ако този ефект може да бъде демонстриран и при хора, изследователите се надяват, че могат да се появят нови подходи за лечение на патологично затлъстяване и неговите последици.

По-рано ръководителят на изследването Джоузеф Бас от Северозападния университет в Еванстън показа, че мишките с дефектен вътрешен часовник се хранят много по-неконтролируемо и освен това са по-склонни към наднормено тегло от нормалните си колеги. Очевидно обаче има и обратен ефект, предполага новото проучване. В него изследователите разделят мишките си на две групи, едната от които продължава да получава нормалната си храна, а другата е поставена на диета с високо съдържание на мазнини. За да се изключат външните влияния върху ежедневния ритъм на животните, мишките се държат и наблюдават денем и нощем в затъмнена клетка.

Първите ефекти вече са били измерими след седмица, изследователите съобщават: Мазната храна доведе до удължаване на дневния цикъл, дори преди мишките да започнат да наддават на тегло. В същото време поведението на животните се променя „те вече не поддържаха фазите на почивка и активност толкова строго, колкото обичайно хранените им специалисти. Някои метаболитни маркери също са небалансирани, включително хормонът на ситостта лептин, нивото на кръвната захар, количеството инсулин в организма и концентрацията на мастни киселини в кръвта. Освен това се промени активността на няколко гена, които отговарят за контрола на вътрешния часовник.

В известен смисъл храната с високо съдържание на мазнини поставя мишките в омагьосан кръг, обяснява ръководителят на изследването Бас: Допълнителните калории променят вътрешния часовник и карат животните да се хранят в необичайно време и по този начин повече от обикновено. Това от своя страна увеличава въздействието вътрешният часовник, който от своя страна допълнително променя хранителното поведение. „Вътрешният часовник и метаболизмът се развиват заедно“, казва изследователят. „Ако нарушим деликатния баланс между тях, ние просто виждаме негативни ефекти“. Екипът се надява, че по-подробният преглед ще даде информация за развитието на затлъстяване, диабет и нарушения на съня.

Акира Кохсака (Северозападният университет в Еванстън) и др.: Клетъчен метаболизъм, том 6, стр. 414

Публикувано от Werner Hense в сряда, 7 ноември 2007 г. · Оставете коментар

---