Диета с улцерозен колит; ENDOdiag; Гастроентерология, частна хирургия и ендоскопска
Язвеният колит (улцерозен колит) е заболяване с неизвестен произход, свързано с хронично язвено възпаление на дебелото черво. Характеризира се с редуване на добри и лоши периоди в състоянието на пациента.
Целта на диетата: успокояване на раздразнителното черво, премахване на съществуващия недостиг на енергия и хранителни вещества, предотвратяване на патологични метаболитни нарушения, подобряване на благосъстоянието на пациента с анорексия и осигуряване на вкусни, апетитни храни.
Въпреки че диетата сама по себе си не елиминира проблема, тя обикновено прави симптомите по-поносими.

В острия стадий Консумацията на мляко, храни с високо съдържание на захар, сурови плодове, зеленчуци и силно пикантни, мазни и панирани храни може да бъде в неблагоприятно положение.