Диета с тиква, краставица и кресон - Диета; Диета
Избрахме за вас два зеленчука и едно зелено и уникално ароматно растение. Те са нискокалорични и се препоръчват както при нормална диета, но като се спазват правилата за здравословно хранене, но също така и при диети, насочени към отслабване. Можете да ги намерите целогодишно, но препоръчвам тези от местни производители, започвайки от май-юни до късна есен.
Краставици - идеалната храна
Много нискокалорични, краставица е идеалната храна за диетата. Това е пречистваща храна и отличен диуретик. Той е богат на фибри, така че е много полезен за премахване на излишните мазнини. Стимулира и улеснява чревния транзит, проблем за много жени, особено по време на диета, но и по време на бременност и менопауза.
Понася се много добре от стомаха. Краставицата е истинска златна мина по отношение на приема на минерали, особено микроелементи. От тях количеството фосфор (23 mg/100 g) и калций (19 mg/100 g), които се намират в краставиците, е забележително.
Съдържа желязо, магнезий и калий. 100 грама краставица съдържа 8 mg витамин С и 5 mg витамин А и Е. Абсорбцията им е много добра, като се има предвид, че обикновено се яде сурова.
Пълно с вода, 96%, полезно е през лятото за рехидратация.
Отслабнете, като ядете краставици
Краставицата е препоръчителна храна при диети, тъй като е много нискокалорична. 100 грама прясна краставица има само 10 kcal. Сокът от краставица е идеален в диетата, тъй като е вкусен и тонизиращ, но и засищащ, поради богатото си съдържание на фибри. Комбинирайте сок от краставица с нискомаслено кисело мляко или нискомаслено мляко и ще получите перфектна закуска, само с около 100 калории.
Краставиците имат свойството да мобилизират мастните натрупвания по корема. Не е само тази подробност и е достатъчно, за да се влюбите в краставиците? По време на диета краставиците могат да се ядат без ограничение. Те имат много вода, освежават и задоволяват нуждата ви от хапване, без никакви калорични усложнения.
Тиква, различен вид лекар
Дъги в Централна Америка, тиквички е един от най-добрите и деликатни зеленчуци. Доказателство е фактът, че това е първият зеленчук, препоръчан за бебета, за разнообразяване на храната. Независимо от диетата, тиквичките могат да се ядат без ограничения, като се има предвид факта, че тя има незначителен калориен прием: 15 kcal на 100 грама. Съдържа 95% вода и рекордно количество микроелементи и витамини. Отгоре, калий 700 mg/100 грама, фосфор 230 mg/100 грама тиквички, плюс магнезий и калций. Той е добре дошъл зеленчук за сърдечно-съдовата система, с хипертоничен ефект. Съдържа 0,35 mg витамин B3 и провитамин A, към които се добавят 7 mg витамин C, всичко в само 100 грама тиквички.
Зеленчукът е много ценен поради способността му да блокира свободните радикали. Не на последно място, това е източник на фибри, който варира в зависимост от възрастта на тиквичките. Младите съдържат пектин, зрялата целулоза.
Това е истинска превръзка на стомаха.
Кралицата на зеленчуците
Тиквичките са отлични в диетата. Може да се консумира във всяко количество, като единствената грижа е начинът, по който е приготвен. Идеално е да се приготвя на пара или да се пече с капка масло във фурната. Може да се яде суров, под формата на салата. С олио, сол и много лимон е перфектно. Вижте подробна рецепта тук. Съчетава се много добре с домати и патладжани, а освен това те са добри зеленчуци в диетата.
Винаги яжте прясна тиква, избирайте младите и ги гответе във фурната или на скара.
Кресон - де диета трева
Ароматната средиземноморска билка, кресонът е най-добрата „добавка“ за зеленчуци по време на диетата.
Лек и богат на ценни хранителни вещества, суровият и приготвен кресон е отличен за периоди на диета и приятел на здравето. Само с 17 ккал в 100 грама продукт, това растение ще ви съблазни със своя леко пикантен вкус и вкус.
Благодарение на 97% вода и фибри, кресонът улеснява и стимулира чревния транзит.
Той е богат на витамин А и С и много ефективен при унищожаването на свободните радикали. Доказано е, че ако се консумира постоянно, предотвратява появата на рак в коремната област. Той е много богат на калций, съдържа 160 mg на 100 грама растение. Освен това съдържа сяра.
Може да се яде сурово, под формата на салата или в супи. Леко попарен, с малко олио и лимонов сок, той е идеална гарнитура за месо и риба. Сокът от кресон е вкусен и здравословен. Можете да го консумирате с кисело мляко или мляко.
Много е важно да запомните, че може да се отглежда във вашата кухня, като кресонът е едно от най-силните растения.