Диета с повишен билирубин компетентно за здравето на илива
Член медицински експерт
Диетата с повишен билирубин е възможност за възстановяване на здравето, без да се прибягва до сериозни лекарства. Ще ви разкажем за правилата за хранене, полезни и забранени продукти и ще направим приблизителна диета.
Яденето на диета с висок билирубин не е панацея, но е възможност за безопасно понижаване на билирубина, подобряване на благосъстоянието и подобряване на състава на кръвта. Билирубинът е специално вещество, което се образува от хемоглобина по време на разграждането на червените кръвни клетки, които се съдържат в чернодробните клетки. С други думи, билирубинът е пигментът на жлъчката.
Патологичен е билирубиновият индекс, който надвишава 17,1 μmol/l. При такива анализи човек се чувства зле, има главоболие, гадене, бърза умора, кожата започва да пожълтява и има сърбеж. Високите индекси на билирубина показват чернодробно заболяване. Следователно първото нещо, което трябва да направите, за да намалите нивата на билирубин, е да облекчите черния дроб.
[1], [2], [3], [4], [5]
Хранене с висок билирубин
Храненето с повишен билирубин е насочено към нормализиране на чернодробния ензим. Хората с висок билирубин нямат право да консумират сол, препоръчва се също да се намали консумацията на хляб и масло. Подправките и подправките трябва да са без сол. Забранено е консумирането на храни, съдържащи сода или бакпулвер (торти, сладкиши, бисквитки и други сладкиши).
От диетата сол и консервирани зеленчуци и салати трябва да бъдат трайно изключени. Под забраната есен и пушени сладкиши, като наденица, риба, балик, бекон, морски дарове. Не се допуска използването на сладкиши, кетчуп, майонеза, горчица. От зеленчуците е забранено да се ядат гъби, киселец, зелен лук, спанак и репички. Алкохолът също е забранен от правилата за хранене с повишен билирубин. Както при плодовете, ще трябва да се откажете от лимоните, портокалите, черешите и всички други плодове, които съдържат киселина. Специално внимание трябва да се обърне на продукти, съдържащи фибри. Яжте често и на малки порции, така че тялото да има време да обработи храната.
Примерно меню с повишен билирубин
Примерно меню с повишен билирубин ще възстанови нормалната чернодробна функция и ще доведе тялото до нормално състояние. Предлагаме ви приблизително меню, което може да се използва през целия период на високи индекси на билирубин, до неговото нормализиране.