Диета с пиелонефрит компетентно за здравето на илива
Член медицински експерт
В комплексната терапия на остър и хроничен пиелонефрит системата за терапевтично хранене не е на последно място. Ето защо на всички пациенти с тази диагноза се предписва диета с пиелонефрит.
Пиелонефритът е възпалително заболяване на бъбреците с бактериална етиология, което засяга вътрешните (съединителни) тъкани на паренхима и структурата на този орган (таза). Възпалителният процес води до функционални дисфункции във функционирането на бъбреците: нарушение на отделянето на урина, застой на венозна кръв и лимфа.
[1], [2], [3], [4]
Диета при хроничен пиелонефрит
Медикаментозното лечение на пиелонефрит, включително хроничната форма на това заболяване, е насочено към спиране на възпалителния процес и възстановяване на нормалното преминаване на урината през уретрата. Ефективността на лечението зависи от много фактори, сред които важната роля играе временно намаляване на натоварването върху възпалението на засегнатия бъбрек, спазване на водно-солевия баланс (за намаляване на хипертонията и отоците) и стимулиране на екскрецията на азотни отпадъци. Това е целта на диета 7 с пиелонефрит, която се предписва на пациенти с хроничен пиелонефрит (извън периоди на обостряне), както и по време на ремисия на остър пиелонефрит.
Ежедневното съдържание на протеини в тази диета е ограничено до 80g, мазнините до 90g и поне 70-80% от протеините трябва да са от животински произход, а до 25% от мазнините трябва да са растителни. Ежедневното количество консумирани въглехидрати при тази диета за пиелонефрит може да бъде 450-500 g (90-100 g захар). Общата енергийна стойност на 4-5 хранения на ден не надвишава 2800-2900 kcal, а допустимото количество трапезна сол е ограничено до 5-6 грама. В допълнение, обемът на течността, консумирана през деня (включително в първите курсове), е 1 литър. Поотделно това количество се коригира в зависимост от дневната отделена урина на пациента.
Спазвайки терапевтичната диета 7 с пиелонефрит, можете да пиете слабо черно и зелено (със захар или мед); компоти и кисели; отвара от плодове от диви рози; мляко, кефир и извара (с нисък процент мазнини). Не можете да пиете какао, кафе, газирани и алкохолни напитки и минерална вода с натрий.
Допустимото количество на ден: хляб, сладкиши, бисквитки - не повече от 400 г; пилешки яйца - 2 броя; Месо и птици (постно варени, печени или задушени) - 150 г По категории е противопоказано да се яде мазно и пържено, пикантно и пушено. Храната трябва да се готви или задушава и най-добре е да се готви за двойка.
[5], [6], [7], [8], [9]
Диета с остър пиелонефрит
В началото на заболяването, когато се усещат болки в кръста и температурата се повишава, диетата с остър пиелонефрит, предписана да се пие през деня, е поне 1,5-2 литра течност (вода, сок, сок, чай лимон, бульон бедрата) . Както заявиха уролозите, той помага за промиване на пикочните пътища.
Въпреки това, по време на обостряне на заболяването, обемът на течността трябва да бъде ограничен: за един ден обемът на напитката трябва да бъде равен на обема на отделената урина.
Препоръчва се от диетата на лекарите с остър пиелонефрит и диета по време на обостряне пиелонефрит - безсолна диета 7А, при която минимално количество протеин (20 g на ден), количеството мазнини се намалява до 80 g (от които 15% растителна мазнина), а количеството въглехидрати възлиза на 350 g (включително не повече от 80 g захар). Калоричното съдържание на дневна дажба е 2200 ккал, а диетата е 5 или 6 пъти на ден.
При остър пиелонефрит не е нужно да се ядат супи, топли ястия, боб, пушени и осолени, консерви, сладкиши и сладкиши, люти подправки и подправки (чесън, черен пипер, хрян, горчица, оцет), както и само кафе и шоколад.
Понякога диетата по време на обостряне на пиелонефрит изключва консумацията на хляб, месо и риба, тъй като тези продукти могат да увеличат ацидозата (нарушение на киселинно-алкалния баланс на тялото в смисъл на повишаване на киселинността).
[10], [11], [12], [13]
Диета с пиелонефрит при деца
Основни препоръки относно това каква трябва да бъде диетата за пиелонефрит при деца, от диета с пиелонефрит при възрастни се различава малко - главно по отношение на количествените параметри. Например, деца на възраст между три и шест години могат да ядат половин варено яйце на ден, а по-големите деца едно яйце. Въпреки че порциите от основното ястие могат да бъдат обикновени (в зависимост от възрастта).
Лекарите съветват да се използват повече млечни и млечни продукти, да се готви само постно месо (телешко, заешко, пилешко) и нискомаслена морска риба. Трябва да се дава варено месо и риба, но без бульон.
Диетата за пиелонефрит при деца включва пшеничен хляб, захар, масло и растително масло, различни зърнени храни и тестени изделия, зеленчуци, плодове, плодове, сокове и компоти. Можете да давате на деца с пиелонефрит и сладкиши, с изключение на торти и сладкиши със сметана и шоколад.