Диета с „периодично гладуване“; Клиника Медик Лайн Пътят към здравето Частна клиника

Диета с „периодично гладуване“

Диета с „периодично гладуване“ това е диета за отслабване. Използва се както за отслабване, така и за подобряване на здравето и опростяване на начина на живот като цяло.

„Диета с периодично гладуване“ или „Диета с интермитентно гладуване“ В момента се счита за една от най-популярните и популяризирани диети. Тази диета всъщност представлява хранителен модел, който редува периоди на хранене с периоди на гладуване, като се настоява повече за това кога да се яде, а не за храни за ядене (комбинации или количества). И следователно, той не прилича на никоя от известните традиционни диети, а по-скоро се определя като персонализиран и адаптиран модел на диета от отделен човек.

Има няколко варианти на диетата „Интермитентно гладуване“:

1. “16/8” ВАРИАНТА

Вариантът на диетата 16/8 включва отказ от закуска и ограничаване на храненията през деня в интервал от 8 часа (най-често в интервала 12-20), като този интервал е последван от 16 часа пълно гладуване (между 20 часа). 12 от следващия ден).

2. ВАРИАНТА „МАНАНКА-СТОП-МАНАНКА“

Друг вариант на режима на „Постоянно гладуване“ е опцията „яж - спри - яж“. Това включва пълно бързо удължаване до 24 часа, с максимална честота 2 пъти седмично (не яжте нищо след времето на вечеря в настоящия ден до вечеря на следващия ден).

3. „5: 2” ВАРИАНТА

Този режим за отслабване също има вариант от 5 дни на 2 дни. Тоест, включва консумация в рамките на 2 дни (непоследователни) от седмицата меню, намалено на прибл. 500-600 kcal/ден, без ограничения за прием на калории през останалите 5 дни от седмицата.

4. ВАРИАЦИЯ "ИЗМЕНЕНИЕ НА ПОСЛЕДНИТЕ ДНИ С НОРМАЛНИ"

Този вариант на диетата с „интермитентно гладуване“ включва редуване според модела на ден ДА, ден НЕ, дните на пълно гладуване (гладуване 24 часа или само намален прием на 500-600 kcal/ден) с дните, в които нормален калориен прием.

МЕДИЦИНСКИ АРГУМЕНТИ И ДОКАЗАТЕЛСТВО В ПОДКРЕПА НА "ПРЕКЪСВАЩА ДИЕТА НА ПОСТ"

Ползите от диетата с „периодично гладуване“:

1. повишаване нивото на растежен хормон на HGH, благоприятстващо загубата на мазнини и увеличаване на мускулната маса;
2. подобряване на инсулиновата чувствителност чрез намаляване на серумните нива на инсулин, повишаване нивата на норепинефрин и насърчаване на изгарянето на мазнини;
3. иницииране на процеси за възстановяване на клетки;
4. експресия на гени, участващи в увеличаване на продължителността на живота и защита срещу болести
5. загуба на тегло (чрез намаляване на броя на храненията автоматично се намалява приема на калории). Проучване от 2014 г. показва 3–8% намаление на първоначалното тегло в рамките на 3–24 седмици.
6. увеличаване на основния метаболизъм с до 14%.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ И ПРЕДПАЗНИ МЕРКИ ПО ОТНОШЕНИЕ НА "ПРЕКЪСВАЩАТА ПОСТ НА БЪРЗА"

Диетата с „периодично гладуване“ има и някои противопоказания:

1. говори се за различна ефективност на тази диета в зависимост от пола, вероятно по-ефективна при мъжете и по-малко ефективна при жените;
2. споменават се някои възможни неблагоприятни ефекти върху менструацията и плодовитостта -> това може да доведе до изчезване на менструацията и плодовитост да намалее, като диетата е напълно забранена по време на бременност или кърмене;
3. чувство на глад -> по-трудно или по-лесно за управление от един човек на друг;
4. възможни декомпенсации на някои съществуващи разстройства на хранителното поведение (булимични епизоди, преяждане), които вече присъстват в историята на човека дори преди началото на тази диета;
5. това е диета не се препоръчва:

- хора с диабет, хипер или хипотония;

- хора с поднормено тегло/с хранителни разстройства (анорексия, булимия, преяждане);

- жени, които искат да забременеят, тези с анамнеза за менструални нарушения (епизоди на аменорея), по време на бременност или кърмене.

Д-р Флореа Лавиния Луминита
Специалист по диабет, хранене и метаболитни заболявания
Международно акредитиран диетолог SCOPE - Световна федерация по затлъстяването

---