Диета с ниско съдържание на въглехидрати и диабет, част 1 - първите 6 месеца от; Арно

Диета с ниско съдържание на въглехидрати и диабет
В стремежа си да подобрят ежедневието си и да живеят „както преди“ с диабета си, пациентите с диабет понякога се карат да открият диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Арно ни предлага своите показания.
Но първо, каква е диетата с ниско съдържание на въглехидрати ?
На първо място, това е диета за отслабване. Казано по-просто, изрежете въглехидратите от вашата диета. Това се застъпва от д-р Робърт Аткинс, кардиолог, през 1972 г. Принципът е, че тялото, лишено от всички въглехидрати, ще черпи мазнини за енергия. Днес диетите с ниско съдържание на въглехидрати подбират въглехидратите, които трябва да бъдат потиснати, и ограничават консумацията на животински мазнини, за да се избегнат сърдечно-съдови проблеми. Не се колебайте да говорите с вашия диабетолог и да бъдете придружени от компетентно лице, ако искате да се впуснете в приключението.
Свидетелството на Арно: „Как живея с диабета си и без (твърде много) въглехидрати“
Контекст
Правих DID от май 2015 г. Когато открих диабет, в болницата ме научиха да живея с този диабет и особено с тези инжекции с инсулин. След шока, псевдодепресията, идва позитивното обучение, въпроси на медицински сестри и лекари. Животът на бавен/бърз инсулинов режим съсипва живота ми, защото тренирам редовно и не мога да се приспособя добре, което ме кара да имам много хипогликемия. Бях поставен на помпа през октомври същата година, управлението на нивата на кръвната захар е по-лесно, но хипотонията все още е там.
Проблемни
Като диабетик непрекъснато трябва да преброявам въглехидратите си, да проверявам кръвната си захар и да предвиждам физическите си дейности. И така, настройвам се, накрая се опитвам да намеря настройката, моята помпа и базовите ми режими според дните, които прекарвам. Когато бягам, спирам помпата много преди да си тръгна, нося хранителен магазин на гърба си и кръстосвам пръсти, за да нямам хипогликемия. Благодарение на помпата все пак успях да си възвърна редовен модел на тренировка: между 2 и 3 джогинг на седмица. Основният недостатък е рискът от колапс, ако нямам достатъчно резерв върху себе си. Така че търся решение, начин да тичам по-спокойно. Ставайки член на асоциация на DID бегачи като мен (тичащ екип от тип 1), чувам някои хора да говорят за липидната верига, диетата с ниско съдържание на въглехидрати, мазнините с високо (или здравословно според хората) (LCHF). Това означава диета с ниско съдържание на въглехидрати (въглехидрати) и високо съдържание на мазнини. И накрая, не ми отнема много време да се заинтересувам от тази диета, за да разбера как работи.
Информираност
Първо, изненадан съм от простотата на решението и съм предпазлив. Диетата по дефиниция ме отблъсква. За мен трябва да ядете всичко, да изчислявате добре приема на въглехидрати и да се проверявате често. Затова започвам да чета наличното. За съжаление на голям брой французи, литературата по темата е почти изцяло на английски език. И да, австралийците, шведите и дори американците също са напред тук. Всички отговори на въпросите си намирам там чрез клинични проучвания, препоръки, фокус групи.