Диета с ниско съдържание на въглехидрати, ефективна за успешно отслабване
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е една от най-популярните диети за тези, които искат да отслабнат. Съществуват и множество варианти като диетата на Аткинс или диетата на Дюкан. Диетата с ниско съдържание на въглехидратни въглехидрати има особеността да кара да отслабвате и да усъвършенствате фигурата си. В допълнение към положителното въздействие върху теглото ви, този тип диета има някои забележителни ползи за здравето. Нека заедно разберем как да успеем на диета с ниско съдържание на въглехидрати, за да отслабнем !
Принципите на нисковъглехидратната диета
Диета с ниско съдържание на въглехидрати, която също се нарича Ниско съдържание на въглехидрати, е диета, която ограничава храни, съдържащи въглехидрати. Това включва зърнени храни, нишесте и някои плодове. Този тип диетична програма също ще наблегне на храни с високо съдържание на протеини и мазнини.
Има няколко начина за водене на диета с ниско съдържание на въглехидрати:
С високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати
Обикновено хората, които не контролират умишлено приема на протеини, получават около 15-25% от дневните си калории от протеини.
Ако решите да следвате диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини, вашата диета ще включва 30-35% протеини, 20% или по-малко въглехидрати и около 45-50% мазнини. Всяко хранене трябва да включва източник на протеин като риба, месо или бобови растения.
Този тип диета е много подходящ за спортист, който иска да отслабне. Протеините ще бъдат полезни тук, за да ограничат загубата на мускули и да насърчат чувството за ситост.
Диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати
Това е принципът на кетогенната диета. Това е диета, която строго ограничава почти всички източници на глюкоза, за да вкара тялото в режим „изгаряне на мазнини“ чрез явлението кетоза.
Този тип диета отдавна се използва от лекарите за лечение на пациенти с епилепсия. Това е и диета, която е подходяща за хора с диабет. Като контролират приема на въглехидрати, те ще имат по-добър контрол на инсулина (нивото на кръвната захар).
Традиционно човек, който спазва кетогенна диета, консумира 75% от дневните му калории като здравословни мазнини, 5% въглехидрати и около 20% протеини.
В сравнение с високо протеиновите диети, кетогенната диета се счита за „умерен протеин“. Важно е да не консумирате прекомерно протеини при този тип диета, тъй като това може да попречи на способността ви да произвеждате кетон, за да влезете във фазата на кетоза на храната.
Диета с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати
Много хора смятат, че за да отслабнете, трябва да избягвате въглехидратите, но също така и храните, съдържащи мазнини. Трябва да знаете как да разграничите добрите мазнини, от които тялото ви се нуждае, от лошите които ще ви направят дебели.
Мононенаситените мастни киселини от храни като зехтин, по-специално, са полезни за отслабване, понижаване на кръвната захар, триглицеридите и кръвното налягане. Също така, полиненаситените мастни киселини, съдържащи се в съставки като ядки, семена и риба, могат да помогнат за укрепване на здравето на сърцето ви.
Следователно трябва да се избягва диета, която съдържа малко въглехидрати и мазнини, тъй като рискувате да имате недостатъци, които могат да повлияят негативно на вашето здраве. !
Кой не се препоръчва за диета с ниско съдържание на въглехидрати ?
Този тип диета не е непременно подходяща за бременни жени. Трябва да се избягват диети, които имат за цел да ограничат наддаването по време на бременност. Ако случаят е такъв, може да имате недостиг на определени хранителни вещества, които могат да ви изложат на риск и да повлияят на растежа на бебето.
Американски изследователи от Университета на Северна Каролина са показали, че използването на нискокалорична диета преди или по време на бременност може да доведе до нарушения и деформации при новороденото. По-специално, те отбелязват недостиг на фолиева киселина или витамин В9.
Ползите за здравето от диета с ниско съдържание на въглехидрати
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати не са нищо ново и се използват от векове поради ползите за нашето здраве. Ето предимствата, които може да осигури:
- Подобрено когнитивно представяне
- Намалява риска от сърдечни заболявания
- Намалява появата на някои видове рак
Ограничавайки приема на въглехидрати, ще избягвате преработените, преработени храни, които са много сладки и съдържат много калории. Ще можете да се насочите към по-здравословни, по-питателни храни. По-добрият избор във вашата диета ще ви поддържа здрави.
Диета с ниско съдържание на въглехидрати за насърчаване на загуба на тегло
Проучванията показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати често са по-ефективни от другите видове диети (1). Ето ползите от диетата с ниско съдържание на въглехидрати:
- Намалява желанието за захари: Проучванията показват, че намаляването на въглехидратите би ограничило желанието и желанието за захар. Спирането на захарта е чудесен начин за насърчаване на загуба на тегло, тъй като има тенденция да ни прави дебели.
- По-добър контрол на инсулина и кръвната захар: Една от ролите на инсулина (хормона на панкреаса) е да вкарва захар в нашите клетки, за да могат те да я използват за енергия. Ако нивото на кръвната захар (ниво на кръвната захар) е твърде високо, това може да доведе до превръщане на захарта, така че да може да се съхранява като мазнина. Консумирането на по-малко въглехидрати ще ограничи нивото на захар в кръвта и следователно съхранението на захар като мазнина.