Диета с ниско съдържание на пурини с повишена пикочна киселина
Борбата с прекомерно високите нива на пикочна киселина с диета се постига чрез избягване на мазни храни. Богатите на пурини храни като карантия, пилешко месо, ядки от дивеч и месо повишават нивата на пикочна киселина и предизвикват пристъпи на подагра. Пъстърва, херинга, цаца и филе от писия също оказват огромно напрежение върху засегнатите. По принцип дневната консумация на месо и колбаси не трябва да бъде повече от 150 грама. Рецептите за супи трябва да се правят, без да се добавят кубчета от запас. Те също съдържат твърде много пурин. За да снабдите тялото си с достатъчно протеини обаче, си струва да посегнете към млечни продукти от всякакъв вид. Преди всичко суроватката, кефирът и киселото мляко намаляват киселинния баланс и са полезни за храносмилането.
Устойчиво намаляване на теглото
Повечето пациенти с високи нива на пикочна киселина са с наднормено тегло. Целевата загуба на тегло и повишената физическа активност не само се отървават от досадната болка при подагра. Освен това ви дава по-голям обхват на движение. За да можете да се придържате към диетата с пикочна киселина, е важно да не се претоварвате и при никакви обстоятелства да не прибягвате до екстремни промени в диетата. Бавното, но последователно забраняване на всички разрушителни фактори от менюто и премахване на ястия с високо съдържание на мазнини все повече и повече кара паунда да падне.
Успоредно с нездравословното хранене, повечето от засегнатите консумират алкохол редовно и в големи количества. Бирата съдържа 10 до 23 милиграма пурини на 100 милилитра и следователно е един от основните показатели за болестта на пикочната киселина. В най-добрия случай направете напълно без алкохол или ограничете консумацията си толкова много, че да не се провежда повече от веднъж седмично. Храните, богати на въглехидрати, също имат отрицателен ефект върху стойностите на кръвта. Грубите количества тестени изделия и бял хляб трябва да бъдат заменени с по-устойчиви алтернативи. Пълнозърнестият хляб например ви насища по-дълго и е полезен за вашето здраве. Ако нивото на пикочната киселина не намалее достатъчно въпреки диетата, се дават лекарства. Това не означава лиценз за връщане към старите навици. Все пак диетата с пикочна киселина трябва да се поддържа и да функционира като поддържаща мярка, която трябва да избягва по-високата доза на таблетките.
Автор Михаела Херцог
Преди 12 години тежах над 90 кг. Знаех, че трябва да се преоблека. Опитах се и се провалих много пъти. Започнах да се храня по-добре и научих повече за храненето и фитнеса, но и за себе си, отколкото някога съм смятал за възможно. Това беше най-трудното и възнаграждаващо преживяване и въпреки че тогава не го виждах по този начин, тепърва започвах.