Диета с ниско съдържание на протеини - но какво да правя форум диализа онлайн
Диета с ниско съдържание на протеини - но какво? 28 юли 2011 20:27 # 25472
дъщеря ми скоро ще бъде на три години с кистозни бъбреци и бъбречна недостатъчност, така че сега трябва да започнем протеинова диета. Само 12 грама на ден. Винаги е яла луканка много и с удоволствие. Какво готвиш? Който има опит с него.
Благодаря ви за отговорите.
Моля, влезте, за да се присъедините към разговора.
Re: Ниско протеинова диета - но какво? 29 юли 2011 12:12 # 25473
Здравей Симоне,
Комбинации от картофи/яйца като картофен омлет, картофен тиган, картофена салата, картофени пържени в съотношение 600 г картофи/1 яйце са идеални и също изпълними. Добавете зеленчуци или салата и рапично масло според вкуса. Цялата част, разбира се, не е за дъщеря ви, семейството е най-добре да се храни с вас.
На (www.ernaehrung-fuer-gesundheit.de/Niere/Rezept.html) ще намерите 2 рецепти, които също вземат предвид биологичната стойност на протеина и които си струва да изпробвате.
С най-добри пожелания, Бетина Швигелшон
Моля, влезте, за да се присъедините към разговора.
Re: Ниско протеинова диета - но какво? 29 юли 2011 22:12 # 25478
Извинете, не трябва да се подлагам на такава диета (за щастие). Но когато прочетох, че със сигурност знам, че след няколко дни няма да мога да видя нито картофи, нито яйца, камо ли да ги ям. И така, какво друго бихте могли да ядете в такъв случай, ако не се чувствате като тези две храни?
Моля, влезте, за да се присъедините към разговора.
Re: Ниско протеинова диета - но какво? 30 юли 2011 00:46 # 25479
В периода на прадия ми беше позволено да ям само 8 грама и след това само 5 грама на ден. Бях почти изключително вегетарианец. Без бобови растения обаче. Имайте много зеленчуци, на пара и също яде тестени изделия и ориз. Има и добра литература за това. За съжаление забраните включват също кисело мляко и кварк. От време на време ядях по малка пилешка гърда със зеленчуци. Зелените обаче зависят от нивото на калий на вашите малки. Моят винаги беше твърде нисък, за да мога да ям всички плодове и зеленчуци. Но това често е проблем при децата.
Поздрави Козима, която вече е баба:-)
Моля, влезте, за да се присъедините към разговора.
Re: Ниско протеинова диета - но какво? 30 юли 2011 22:31 # 25481
Моля, влезте, за да се присъедините към разговора.
Re: Ниско протеинова диета - но какво? 31 юли 2011 18:40 # 25484
Здрасти,
Биологичната стойност на протеиновите смеси все още е от значение в диетата, не само в областта на бъбреците, но напр. също и в състезателните спортове.
Ето защо мисля, че картофите/яйцата или по друг начин общо зърно/животно или тофу/яйце в съотношение, при което зеленчукът винаги преобладава, все още е практичен метод, който може да бъде и много вкусен.
Умишлено не съм говорил за диета с картофи/яйца, защото считам, че фиксирането на тези две храни е много едностранно - и вариацията във всички групи храни е от решаващо значение за приемането и удоволствието от диетата.
С най-добри пожелания, Бетина Швигелшон
Моля, влезте, за да се присъедините към разговора.
Re: Ниско протеинова диета - но какво? 01 август 2011 23:41 # 25485
Бих искал също да кажа накратко нещо за това:
Той не се отнася конкретно до диетата на бъбречно болни, но също така:
Моето впечатление е, че диетолозите имат много различни мнения, с лекарите понякога върви в същата посока. И целият предмет на храненето се променя непрекъснато, откакто се помня. Според моето разбиране и не само моето, напр. млякото и продуктите от него не са полезни за здравето, но са вредни.
Цитат от мляко по-добре не от Мария Ролинджър:
С проучването в Китай Колин Кмабел, почетен професор от университета Корнел, записва своето резюме на 40-годишните хранителни изследвания през 2005 г. Що се отнася до млякото, се казва, че то е излишна и в дългосрочен план вредна храна.
А зърнените храни, съдържащи глутен, могат да причинят заболявания и т.н., тази информация може дори да бъде намерена онлайн с интернисти.
Дори и днес не разбирам защо биологията не е била ясно препоръчана за пациенти на диализа тук във форума. Във всеки случай мисля, че е логично също така да не се зареждаме с пестициди и да не се тъпчем в турне с химията на хранителната химия. Да, хранителните добавки се проверяват за тяхна загриженост, но само поотделно, а не в комбинация, същото се отнася и за пестицидите, които можем безопасно да погълнем в определено количество.
За щастие има независими изследователи, които са изследвали взаимодействието на отделните хранителни добавки, също в областта на пестицидите. Никой не консумира само една хранителна добавка в едно хранене или дори в един ден, това се отнася и за пестицидите и затова твърдението, че няма вредни ефекти е нищожно.
Арте Медиатек: Ежедневната ни отрова предоставя факти.
Извинете д-р Зет, не го приемай лично!
Моля, влезте, за да се присъедините към разговора.
Re: Ниско протеинова диета - но какво? 02 август 2011 00:39 # 25486
И за момент не искам да кажа нищо за това:
Той изрично се отнася до костния мозък при бъбречно болни, но също така и по друг начин:
Цитат от мляко ви кара да оживите от Resi Holzvorhütten:
С „изследването на млякото, Реси, професор в университета Хохалм, разтри пюрето си от 40-дневни хранителни изследвания. Казват, че млякото е излишна храна. По-малко течност също би било достатъчно. Но това ни вълнува. Особено уморени мъже. Затова мъжете трябва да пият няколко глътки от бялото злато (както го нарича Рези) ВСЯКА сутрин, преди да се събудят. Вредният за здравето ефект може спокойно да бъде пренебрегнат при мъжете.
Да, беше проверено и взаимодействието на различни добавки в храни като дрожди от пшеница и млечен протеин. Установено е, че напитките, съдържащи мая, също могат да предизвикат бъбречно заболяване - ако приемате твърде малко от него или го смесвате с млечен протеин.
Можете дори да намерите тази информация от интернисти в Интернет. Понякога можете да намерите съответните бутилки в мрежата.
Съжалявам, bestnews, не го приемайте лично!
Хубав ден
Да съжалявам, току-що ме обзе ...;-)
Моля, влезте, за да се присъедините към разговора.
Re: Ниско протеинова диета - но какво? 02 август 2011 07:50 # 25487
Имам впечатлението, че всъщност не е нужно да се занимавате с г-жа Мария Релингер, която споменахте. Se е адвокат и няма медицинско образование.
В своята книга тя описва книга, която повече или по-малко обобщава резултатите от различни изследвания и прави свои заключения от тях. Тези различни проучвания не са извършени от Campbel (по-големият). Той просто обобщи резултатите.
Но какви изследвания са това? Потърсих 2 примера:
Брой пациенти: 16 Продължителност на проучването: 8 седмици
Брой пациенти: 22 Продължителност на проучването: 6 месеца
(цитатите са мои)
(Информацията е от частния уебсайт на Colin Campbell M.D. и уебсайта на неговата фондация)
Преди да забравя. Съавторът, синът на Кембъл, е изучаван философ, когато книгата е публикувана. Едва тогава той започва да учи медицина.
В много от публикациите си Кембъл се занимава предимно с ползите от веганската диета.
Много критици го обвиняват в едностранчивост и критикуват качеството на изследванията, които е оценил. Освен това той е хвърлен по целия свят, тъй като е оценил тези изследвания, използвайки методи, които не са общоприети.
Разбира се, не мога да преценя това. В крайна сметка не съм специалист по това. Но както казах, винаги можете да намерите причини за всичко. Както за Pro, така и за Cotra. Ето защо трябва да прецените сами източника, доколкото е възможно.
Разбира се, дори не съм чел всичко от него и това вероятно не е възможно и за една вечер. Просто исках да покажа, че е наистина важно да стигнем възможно най-далеч до източниците. Поне когато се държиш като почти мисионер.
При никакви обстоятелства не отричам интереса ви и т.н. Но може би бихте могли да се сдържите с определени твърдения. Мисля, че знаете какво имам предвид.
това също трябва да е от мен сега. Благодаря
Моля, влезте, за да се присъедините към разговора.