Диета с много витамин С за катаракта
Лондонски изследователи са документирали непрозрачност на лещите и хранителни навици при близнаци.
Публикувано: 17 май 2016 г., 14:50 ч
Мюнхен. Здравословната диета с високо съдържание на витамин С може да намали риска от катаракта с около една трета. Това е резултат от лондонско изследване на близнаци (Ophthalmology 2016, онлайн 15 март), съобщи Германското офталмологично общество (DOG).
Лондонските изследователи документираха непрозрачност на лещите и хранителни навици при 324 женски двойки близнаци за период от десет години.
"Генетичните тестове на сестрите също показаха, че геномът е отговорен само за една трета от прогреса и тежестта на катаракта", каза президентът на DOG професор Хорст Хелбиг. "Факторите на околната среда, възрастта и начинът на живот играят значително по-голяма роля."
Здравословната диета с достатъчно витамин С защитава лещата на окото, според КУЧЕТО в съобщението си. Изследователите предполагат, че витамин С се натрупва в очната течност и предотвратява помътняването на лещата.
Резултатите от проучването обаче не са покана за използване на хранителни добавки, според Хелбиг, който ръководи офталмологичната клиника в университетската болница в Регенсбург.
"Повечето хора в Германия могат да получат достатъчно витамини чрез храната, така че хранителните добавки нямат допълнителен ефект. Не само портокалите, грейпфрутът и мандарините са богати на витамин С - броколи, брюкселско зеле и зеле дори превъзхождат цитрусовите плодове в това отношение. Преди всичко Възрастните трябва да гарантират, че консумират достатъчно витамини чрез плодове и зеленчуци всеки ден.
"Проучването в Лондон е поредната работа, която показва доколко начинът на живот влияе върху здравето на очите", каза говорителят на DOG професор Кристиан Орлоф в съобщението на DOG.
По-ранни проучвания вече показват, че редовните упражнения и спорт също поддържат очите здрави: 60 минути бягане или колоездене всеки ден могат да намалят риска от катаракта с 16 процента.
В същото време здравословният начин на живот може да предпази и от други очни нарушения: Например отказът от цигарите намалява риска от развитие на свързана с възрастта макулна дегенерация (AMD). Катарактата е водещата причина за зрително увреждане и слепота в световен мащаб. Според DOG в Германия са засегнати почти десет милиона души. (eb)