Диета с мастни киселини при множествена склероза
Мастните киселини в диетата на мишки с модел на MS променят състава на имунните клетки, които участват в развитието и прогресията на множествената склероза.
Понастоящем учени от неврологичните университетски клиники в Бохум и Ерланген изследват тези взаимоотношения и влиянието на микрофлората на човешкото черво върху развитието на множествена склероза.
Професор доктор. мед. Ралф Линкер от Ерланген: „Според нашите резултати, според които по-високото съдържание на готварска сол в храната насърчава множествената склероза, сега се фокусираме върху влиянието на дълговерижните мастни киселини в храната.“ Резултатите ще бъдат публикувани скоро в известното списание „Имунитет“.
„Вече мислим за добавянето на късоверижни мастни киселини, с които може да бъде подкрепена медикаментозната терапия на множествена склероза“, съобщава неврологът проф. Д-р. Ейдън Хагикия от неврологичната университетска клиника в Бохум днес на конгреса на Германското общество по неврология (DGN) в Дюселдорф.
Човешкото черво с неговата бактериална колонизация, така нареченият микробиом, в момента получава голямо внимание при неврологичните изследвания, особено ролята му в развитието на неврологични заболявания. В контекста на хроничните възпалителни автоимунни заболявания като множествена склероза (МС) има все повече научни доказателства, че микробиомът на червата може да има значително влияние върху развитието на заболяването.
Взаимодействието, което се осъществява между съдържанието на червата и местната имунна система, е подчинено на различни влияещи фактори: състава на чревните бактерии, техните метаболитни продукти и разбира се хранителните вещества.
Едва ли някой друг фактор на околната среда се е променил толкова през последните няколко десетилетия, колкото храненето в индустриализираните страни. Работната група в Ерланген, ръководена от професор Линкер, вече показа, че нарастващото съдържание на трапезна сол в диетата може да има провъзпалителен ефект при МС.
Фокусирайте се върху мастните киселини
В тясно сътрудничество между неврологичните клиники на университета "Фридрих-Александър" в Ерланген и Рурския университет в Бохум (болница "Св. Йосиф") сега се изследва ролята на мастните киселини в развитието на автореактивни клетки в МС.
Още в края на 70-те години изследователите се фокусираха върху мастните киселини: скандинавските учени забелязаха, че МС е по-рядко срещана в региони в близост до брега. Възникна теорията, че консумацията на риба трябва да има защитен ефект, както и тезата, че рибеното масло може да има терапевтичен ефект. Това обаче не може да бъде допълнително обосновано в следващите проучвания.
За разлика от тази по-ранна работа, настоящото изследване разглежда различните дължини на въглеродната структура на наситените мастни киселини и тяхното влияние върху възпалителните TH17 клетки и регулаторните Т клетки на имунната система в чревната стена реномирано списание "Имунитет".
Резултатите биха могли да намерят приложение в подкрепа на терапията с МС.
Кратковерижни мастни киселини: добавка към MS терапията
Регулаторните Т клетки са отговорни както за прекомерните възпалителни реакции, напр. Б. в контекста на инфекции, както и за потискане на автореактивни клетки, които увреждат собствената тъкан на организма. Днешната концепция за имунологичния патомеханизъм на МС и други автоимунни заболявания включва дисбаланс между отслабените регулаторни и автоимунни възпалителни имунни механизми.
По-голямата част от одобрените терапии за тези показания са насочени към отслабване или блокиране на противовъзпалителния компонент на имунната система. Укрепване на регулаторните компоненти, напр. Б. използването на пропионат като добавка към установените имуномодулатори или супресори може да доведе до синергичен ефект.
Първите данни за употребата на пропионат от хора при контролни субекти потвърждават експерименталните изследвания на невролозите от Erlangen и Bochum. Пропионатът е класифициран като безопасен от контрола на храните в ЕС и от FDA като хранителна добавка. Сега работната група в Бохум и Ерланген иска да използва получените знания за разработване на иновативни диетични добавки като допълнение към известните имунотерапевтични агенти.