Диета с коприва
Копривата е в разгара на сезона, а сергиите по площадите са пълни със зелени купчини и щука. Научете как да диетирате коприва и да отслабвате с диета за детоксикация 2 в 1.
Какви заболявания можете да излекувате с коприва
Коренът от коприва се използва в древни лекарства за уринарни проблеми, като увеличена простата, доброкачествена простатна хиперплазия, често, болезнено уриниране или проблеми с пикочния мехур.
Копривата също е добър диуретик, стягащо средство и се препоръчва при ставни проблеми, тъй като има противовъзпалителни свойства.
.Можете също така да се отървете от камъни от коприва, но само ако лекарите не препоръчват други терапии.
Листата от коприва са полезни при алергии и артрози.
Друга група заболявания, които се лекуват с коприва, са вътрешни кръвоизливи с различни причини: маточни кървения, назални кръвоизливи или чревни язви.
Копривата е полезна и като допълнение при лечението на анемия, диабет, проблеми с кръвообращението, уголемена далака, ендокринни заболявания, диария, повишена киселинност на стомаха, астма, белодробна конгестия, екзема и дори рак.
Копривата също има благоприятен ефект върху косата
Всички са чували за шампоан от коприва от времето на баба, но малцина знаят за чудодейните ефекти на копривата върху украсата на косата.
Детоксикационно лечение с коприва се препоръчва при състояния на анемия, астения и менструални проблеми, поради ефектите от пречистването на кръвта.
Освен това тези, които консумират коприва или пият чайове от коприва, ще имат красива, копринена коса, космите ще се регенерират по-бързо, ще бъдат по-плътни и кожата ще бъде по-ярка.
Опитайте няколко рецепти от списание Unica и Libertatea за жени.
Крем супа от коприва
съставки:
► 2-3 кг прясна коприва
► 5-6 скилидки чесън
► 2 супени лъжици брашно
► 50 г масло
► сол
► 2-3 супени лъжици слънчогледово олио
► 100 мл крем
1. Изберете копривата, почистете дръжките и ги измийте добре. Отцедете и след това сварете във вряща вода с щипка сол.
2. Оставете да заври на умерен огън за около 40 минути и след кипене извадете с решетъчна лъжица и оставете да се охлади. Сокът се пази за крем от коприва.
3. Отделно в чайник разтопете маслото, добавете пресятото брашно и загасете със сока от коприва. Смесва се леко и се получава кремообразен крем, който се оставя да се охлади.
4. Пасирайте варената коприва с пасатор и смесете с варената композиция. Хомогенизирайте, подправете със сол, добавете смлян чесън и сервирайте гарнирано със сметана, в зависимост от предпочитанията.
Крем от коприва с пушена риба
два малки лука; 150 г спанак; 100 г листа от коприва; 50 г масло; сол, черен пипер, пресни зелени; 800 ml бистра пилешка супа; 200 мл сметана; 150 г пушена сьомга
Задушете нарязан лук в масло, добавете спанак, коприва и зеленчуков бульон. Подправете със сол и черен пипер и оставете да заври. Смесете зелено-
две супени лъжици сметана до пюре. Сварете крем супата, докато стане гъста. При сервиране добавете към всяка купа по няколко ленти пушен сом, „каша“ от неподсладена сметана и пресни зеленчуци.
Снимка източник: Shutterstock
Препоръчваме и тези рецепти с вкусна коприва. Струва си да опитате!
Последна промяна на 12 август 2020 г., 12:35 ч