Диета с кисело зеле - 4 стъпки към перфектна фигура -, вдъхновение всеки ден
Ако сте опитвали няколко диети за отслабване, но досега нищо не ви е помогнало, дайте шанс на тази храна с голямо търсене през студения сезон: кисело зеле. Как можете да отслабнете с кисело зеле? Прочетете и разберете какви стъпки трябва да следвате.
Стойте далеч от диетите и помислете за използването на практически съвети за здравословна диета и правилно отслабване: яжте зеленчуците си в чинията. Маринованото зеле е нискокалорична храна, която може да завърши плана ви за отслабване по здравословен начин.
Със само 15 калории на две трети от чаша, този вид ферментирало зеле не е задължително да се свързва с мазни храни. Освен това киселото зеле добавя допълнителен вкус към вашата диета и има хранителна стойност.
Диета с кисело зеле - 4 основни стъпки
Трябва да направите някои важни хранителни избори, когато избирате вашето кисело зеле, като съдържанието на натрий, калориите и размера на порцията. Можете да проявите креативност и да си купите няколко глави прясно зеле през този период, за да направите кисело зеле у дома.
Яжте порция кисело зеле, когато сте гладни, между основните хранения. Киселото зеле е това, което специалистите от Mayo Clinic наричат „нискокалорични храни“ - което означава, че значителна маса от тази храна е нискокалорична като цяло. Поставете парче кисело зеле в топлоустойчива купа и загрейте в микровълновата за около 40 секунди.
Включете киселото зеле във вашата диета, например на обяд и вечеря. Киселото зеле се комбинира добре с почти всеки вид протеин, включително колбаси, пилешко и постно говеждо месо. Не забравяйте, че добавяйки значително количество зеле към основните ви ястия, този трик ще увеличи общия ви прием на фибри във вашата диета; за всяка порция (две трети от чаша) кисело зеле ще имате 3,1 грама фибри. Диетичните фибри бързо ще запълнят стомаха ви и ще задоволят глада ви.
4 Пийте най-малко 8 чаши с 230 ml вода на ден. Маринованото зеле се приготвя чрез ферментиране на зелето в разтвор (саламура) в продължение на няколко седмици. Остатъкът от саламурата, оставен в киселото зеле, има тенденция да задържа голямо количество натрий в този зеленчук във всяка порция зеле. Ето защо е важно да елиминирате излишния натрий от тялото си, поддържайки ви възможно най-хидратирани.
4-дневна диета с кисело зеле или кисело зеле
Маринованото зеле е онова ситно нарязано зеле, което е преминало процес на ферментация с различни млечнокисели бактерии.
Диета, базирана на кисело зеле, казва, че може да ви помогне да отслабнете до 2,7 килограма за 4 дни, докато ще осъзнаете какви са ползите от този вид зеле за вашето здраве.
Клиничните изпитвания обаче не потвърждават безопасността или ефикасността на тази диета с кисело зеле. Както при всяка диета, трябва да говорите с Вашия лекар, преди да започнете диетата с кисело зеле.
Закуска през първия ден от диетата с кисело зеле се състои от 175 грама обезмаслена извара и парче пълнозърнест хляб.
На обяд, през първия ден от диетата с кисело зеле ще изядете 200 грама кисело зеле със 100 грама свинско и 1 круша.
Вечеря се състои от 150 грама кисело зеле 4 или 5 репички и половин краставица.
На втория ден от диетата с кисело зеле ще ядете в закуска: 1 банан и 150 мл обезмаслено кисело мляко, върху което сте поръсили 1 супена лъжица нарязани овесени ядки.
да се обяд на втория ден от диетата ще ядете супа, приготвена с 200 грама кисело зеле, 100 мл супа (яхния), 50 мл ябълков сок и 2 сладки червени чушки.
Вечеря от втория ден на диетата се състои от 200 грама кисело зеле и 150 грама филета сьомга, приготвени в тиган, които можете да поръсите с малко лимонов сок.
Дни 3 и 4
Ден 3 и ден 4 от диетата с кисело зеле имат и други правила: ще трябва да се храните закуска 1 портокал и 150 грама извара, върху които сте поръсили слънчогледови семки.
Обядът тя се състои от 150 грама пържена риба и 150 грама кисело зеле.
На вечеря, на третия и четвъртия ден от диетата трябва да ядете 3 средно варени картофа, 100 грама кисело зеле и 4 грозде.
Ползите от киселото зеле
Според специалисти по ферментирала храна (автори на книгата "Истински култивиран: Подмладяващ вкус, здраве и общност с естествено ферментирали храни"), киселото зеле стимулира имунната ви система, като осигурява на тялото ви необходимите витамини, минерали и фитохимикали, от които се нуждае.
Подобрената имунна система може да ви помогне да се борите с обикновена настинка и да ви попречи да напълнеете. Освен това цитираната книга показва, че процесът на ферментация, използван за производството на количества кисело зеле, има предимството от появата на вещества, които се борят с рака, наречени изотиоцианати.
Освен това бактериите в киселото зеле могат да ви помогнат да поддържате баланса на бактериите в стомашно-чревния тракт. Този баланс ви помага да отглеждате здравословна чревна флора, помага за смилането на лактозата и неутрализира фитиновата киселина. Източници: 1, 2.