Диета с картофи и яйца

Въведение

Reinhold Kluthe е германски интернист и нефролог, който предлага страхотни услуги в днешно време Хранителна терапия и хранителна наука. Той специално е изследвал как пациентите с бъбречна недостатъчност или Чернодробна недостатъчност може да се подхранва оптимално, като същевременно защитава увредените органи. Например, бъбреците могат да бъдат стресирани с високо протеинова диета.

Прочетете повече за това под: Диета за бъбречни заболявания.

яйца

Протеини съдържат аминокиселини и са жизненоважни за хората. Докато някои аминокиселини могат да се произвеждат от самото тяло, много други аминокиселини трябва да се приемат с храната. Въпреки това, хората с бъбречна недостатъчност могат да изпълняват само ограничена метаболитна функция (виж: Функция на бъбреците), в резултат на което консумацията на протеин може допълнително да увреди бъбреците и да доведе до увреждане на тялото. Следователно трябва да се търси диета, щадяща бъбреците - "нефропротективна" - и в същото време снабдява тялото с всички важни хранителни вещества.

Общ

Хранителните препоръки според Kluthe се основават и на други важни аспекти на храненето като Мазнини, Витамини и още много подравнени. Предполага се обаче, че това е повече за приема на протеини.

Много пациенти трябва да ядат диета с ниско съдържание на протеини, за да избегнат увреждане на бъбреците. Това обаче може да доведе до разграждането на собствените протеини на тялото според нуждите. За да се предотврати това, е възможно едно прием на концентриран протеин с висока биологична стойност необходимо. Това става чрез a Смес от картофи и яйца или също а Смес от картофи и пшеница достигна. След това протеинът отговаря на нуждите на организма, но не натоварва допълнително бъбреците. Трябва да се приема по време на хранене.

Научете повече за: Картофена диета

Нуждата от протеин се изчислява от лекаря и по този начин се определя точното количество за приема. След това това количество смес от картофи и яйца се изкривява в едно хранене всеки ден. В допълнение, разбира се, добра доставка на Витамини, Мазнини, Калций и желязо бъдете уважавани.

Рецепта/дневен план

с 25 - 30 g общ протеин дневно

Ниско съдържание на натрий, не балансиран в течност, без ограничение на калия

1. Закуска

  • 2 чаши кафе с 10 g захар и 10 g кондензирано мляко
  • 40 г рула
  • 25 г хляб с ниско съдържание на протеини (магазин за здравословни храни)
  • 20 г масло
  • 30 г сладко от ягоди
  • 15 г мед

2. Закуска:

Обядвам:

  • Пържени картофи с яйце, салата от ендивия, шербет
  • 300 г картофи
  • 10 г бекон
  • 10 г масло
  • 20г лук
  • 30 г яйце
  • Подправки
  • 50 г салата от ендивия
  • 10 г лук
  • 5 г олио, подправки
  • 60 г плодов сладолед

Тест за коронавирусна инфекция

Страдате ли от такъв Инфекция с коронавирус?
Отговорете на това 11 бързи въпроса и разберете дали сте в опасност!

Принадлежите ли към един Рискова група относно коронавируса (SARS-CoV-2)?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Принадлежа ли към рисковата група за коронавирус??

Колко добре държите това Предпазни мерки за защита срещу коронавирус (SARS-CoV-2)?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Вземам ли правилните предпазни мерки?

Колко високо е вашето риск да бъдат заразени с коронавирус (SARS-CoV-2) в близко бъдеще?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Колко е голям рискът ми от инфекция?

Имам ли корона или "просто" настинка?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: корона или студ?

Имам ли корона или "просто" грип?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: корона или грип?

Междинна закуска между тях

  • 2 чаши кафе, 10 г захар, 10 г кондензирано мляко
  • 1 филия свеж хляб, 10 г масло или маргарин
  • 15 г сладко

Вечеря:

  • 2 чаши чай, 10 г захар
  • Зеленчукова супа с юфка
    По 20 г праз лук, моркови и целина
    10 г супа юфка, подправки
    10 г растително масло
  • 50 г хляб с ниско съдържание на протеини
    15 г масло или маргарин
    30 g топено сирене (60% мазнини в сухо вещество)
    50 г домат

Късно хранене:

  • 150 г ябълка, прясна
    Ако имате ограничение на калия, храните, богати на калий, трябва да се пропуснат и някои храни да се поливат. Придържайте се към предписаното количество за пиене, когато използвате течния баланс.
  • Хранителни стойности
    30 g протеин
    80 г мазнина
    270 г въглехидрати
    Енергия 1970 kcal
    Натрий 987 mg (не се използва готварска сол за готвене)
    Калий 2930 mg
    Калций 380 mg,
    Фосфор 742 mg

Какви са опасностите от тази диета?

Диетата с картофи и яйца крие риск от продължително прилагане Хранителен дефицит. Ако в организма липсват витамини, минерали, хранителни вещества и микроелементи за по-дълъг период от време, могат да се появят симптоми на дефицит и, в случай на дефицит на желязо, дори анемия. При тази диета приемът на мазнини обикновено е твърде нисък, тъй като ястията трябва да се приготвят с възможно най-ниско съдържание на мазнини.
Монодиетите като диетата с картофи и яйца често предизвикват апетит за храна и ако изведнъж попаднат в стари модели, страшните Jojo ефект.

Тест за метаболитен тип

Бихте ли искали вашият тренировъчен и хранителен план да отговаря на вашия индивид Метаболитен тип да настроя?
Отговори на следното 6 бързи въпроса и ние създаваме вашия резултат!
Ето теста: Метаболитен тип

Странични ефекти от диетата с картофи и яйца

Можете да отслабнете много бързо с диетата с картофи и яйца. Големите количества калий в картофите имат силно дехидратиращо действие, така че много вода се измива, особено в началото на диетата. Ако диетата се прилага за по-дълъг период от време, съществува риск от симптоми на дефицит поради недостатъчен прием на витамини, минерали и микроелементи. Това може да се окаже Затруднена концентрация, главоболие или обща слабост да направи забележим.

Как мога да избегна йо-йо ефекта с тази диета?

Ако искате да избегнете йо-йо ефекта в диетата с картофи и яйца, препоръчително е да разглеждате диетата като начало на нова, здравословна диета. Трябва да направите бавен преход към трайно здравословен, балансиран начин на живот, като постепенно увеличавате различните гарнитури и ги замествате с различни продукти, като бавно намалявате съдържанието на картофи. Редовното упражнение помага да се поддържа постоянно желаното тегло по време и след диетата.

Прочетете повече по тази тема на адрес: Jojo ефект

Диета с картофи и яйца при бъбречна недостатъчност

В случай на бъбречна недостатъчност е важно това протеин от храната също ограничавам. Независимо от това, трябва да консумирате поне 0,5 грама протеин на килограм телесно тегло всеки ден, за да не се разграждат мускулите. Препоръчително е да включите висококачествен протеин в менюто, който съдържа достатъчно незаменими аминокиселини за организма. Висококачествените протеинови смеси се правят от комбинации от картофи и яйца, боб и яйца, мляко и пшеница, яйца и пшеница и бобови култури с пшеница или яйце.
Съответно диетата с картофи и яйца е чудесен начин да се яде протеин всеки ден, без да се увреждат бъбреците. Трябва да се вземат предвид индивидуалните нужди от протеини и диетата може да бъде по-умерена.

Прочетете повече по тази тема на адрес: Хранене при бъбречна недостатъчност

Какви са алтернативните диети на диетата с картофи и яйца?

Ако искате да отслабнете за кратък период от време и да не се отказвате от въглехидратите, вместо това можете да направите диета с картофи и яйца Картофена диета с извара, зеленчуци Опитайте и т.н. или подобно структурираната оризова диета, която също ви прави сити и може да бъде много строга до умерена в зависимост от вида на диетата.
Освен това ще се радваме да отслабнем в дългосрочен план Диети с ниско съдържание на въглехидрати Изпробвано, при което въглехидратите в основните хранения са намалени. Примери за това са диетата на Аткинс, методът на Логи или диетата на Glyx. Всички тези диети могат да се провеждат за по-дълъг период от време и могат да се комбинират много добре с упражнения, за да се постигне максимален успех при отслабване.

Медицинска оценка на диетата от Dr-Gumpert.de

Диетата с картофи и яйца е моно диета, която е по-засищаща от много други радикални моно диети. Паундовете падат особено силно през първите няколко дни, като много Измита вода става. Ниското съдържание на калории в храната означава и това Мазнините се топят. Важно е да консумирате достатъчно протеини от яйца и картофи, за да не се разграждат собствените мускули на тялото. Ако диетата с картофи и яйца се прилага радикално, съществува риск от симптоми на дефицит и анемия. В тези случаи семейният лекар трябва да бъде информиран.
Комбинацията от картофи и яйца осигурява висока биологична стойност, което означава, че протеинът може лесно да се абсорбира в червата и осигурява на тялото протеин. Ако погълнете твърде много протеин от месото, част от него се екскретира през бъбреците. Ето защо благоприятната за бъбреците диета с картофи и яйца е от медицинско значение за бъбречна и чернодробна недостатъчност.

Тествайте храненето

Колко здрав е вашият хранене? Какво можете да подобрите в диетата си?
Тествайте се онлайн! Отговорете на това 20 кратки въпроса.
Щракнете тук, за да отидете директно на Тествайте храненето

Тест за коронавирусна инфекция

Страдате ли от такъв Инфекция с коронавирус?
Отговорете на това 11 бързи въпроса и разберете дали сте в опасност!

Принадлежите ли към един Рискова група относно коронавируса (SARS-CoV-2)?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Принадлежа ли към рисковата група за коронавирус??

Колко добре държите това Предпазни мерки за защита срещу коронавирус (SARS-CoV-2)?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Вземам ли правилните предпазни мерки?

Колко високо е вашето риск да бъдат заразени с коронавирус (SARS-CoV-2) в близко бъдеще?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Колко е голям рискът ми от инфекция?

Имам ли корона или "просто" настинка?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: корона или студ?

Имам ли корона или "просто" грип?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: корона или грип?

Още информация

Допълнителна информация по темата за "диетата с картофи и яйца" можете да намерите на: