Диета с холестерол

Ключовата дума в диетата с холестерол е мярка. Нашето тяло се нуждае от много витамини, микроелементи, мастни киселини, така че здравословното хранене никога не може да бъде едностранно.

В областта на диетите за понижаване на холестерола днес средиземноморският подход излиза на преден план. Основните елементи на това могат да бъдат прочетени по-долу.

диета

Ако е възможно, елиминирайте наситените мазнини от вашата диета (като животински мазнини и някои растителни масла, които се съдържат главно в сладкишите).

Трансмазнините, които се съдържат в някои маргарини, заведения за бързо хранене и чипс, са много вредни за сърдечно-съдовата система.

Яжте храни, които съдържат ненаситени мастни киселини, като растителни масла като зехтин, сусамово масло и рапица, соя или слънчогледово масло. Зехтинът е много богат на ненаситени мастни киселини, като по този начин щади сърцата ни. Но растителните масла, направени от соеви, пшенични или царевични кълнове или магарешки бодил, също съдържат много полезни омега-3 мастни киселини.