Диета с гъби - MAGDA

Намерете новини за марката и съвети от нашите екипи

magda

Понеделник, 16 февруари 2015 г., от Melody Depond

Замяната на гъби с месо може да е един от най-сериозните начини за борба със затлъстяването. Изследванията на д-р Лорънс Ческин аргументират това.

Д-р Ческин повтори експеримента си през 2013 г., този път с група от 73 души и за период от една година. Същият резултат: Като ядат купичка гъби вместо парче месо, субектите консумират средно 123 калории по-малко на ден. Те също отслабнаха, обиколката на талията, понижиха своя ИТМ (индекс на телесна маса) и нивата на холестерола. „Когато препоръчваме да заменим един вид храна с друг, за да намалим калориите и да спомогнем за контрол на теглото, рядко се чудим дали нашите пациенти ще компенсират загубата на калории, като ядат повече или като ядат нещо друго“, казва д-р Ческин. На теория можете да отслабнете с 50 кг, като замените газираните напитки с газирани с ниско съдържание на мазнини, но на практика това никога не се случва. Ние вярваме, че замяната на твърди храни с други може да ни позволи да постигнем по-добри резултати. И от всички твърди храни той избра гъбите. CQFD.