Диета с формула Излезе ново проучване ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ, излезе 2020 г.,
Нищо не звучи по-добре от хранителна диета, която е евтина за закупуване, не изисква подготовка и страхотен вкус. В противоречивия свят на диетичните добавки, адаптираните шейкове и ястията се опитват да отговорят на всички тези изисквания. Защо да се храните здравословно, когато можете да получите всичко необходимо от бутилка?

Шейковете за заместване на хранене са най-добрият приятел на натоварения наблюдател. Или могат да бъдат, ако изберете правилните. Но могат ли тези питейни продукти наистина да заменят храната, да наклонят везните във ваша полза и да направят живота ви по-добър?
Диетите с формула са безопасни?
Като продукт, Formula Shake е напълно безопасен за консумация. Те съдържат комбинация от здравословни и нездравословни съставки, но няма нищо, което да ги направи опасни.
Но не можете да пиете САМО шейкове. Диетата само с течности може да изглежда като най-бързият и лесен начин за отслабване, но въпреки името си, адаптираните шейкове не са предназначени да заменят всички ваши ястия.
Не можете да сложите всичко, което се съдържа в пълноценните храни, в бутилка. Ако можете да направите това, учените вече биха го направили. Няма да откриете никакви ензими или хранителни вещества като антиоксиданти в шейк, заместващ храненето. Нуждаете се от тези неща, за да останете здрави, освен загуба на тегло.
Също така, човешкото тяло не третира течните калории по същия начин, както калориите от истинска храна. Има биологични ползи от дъвченето и преглъщането, за които повечето от нас дори не се замислят. Калориите от шейк, заместващ храненето, няма да ви задоволят толкова, колкото калориите от истинско хранене. Що се отнася до контрола на теглото и цялостното здраве, това може да промени света.
Може ли формула шейк да ви помогне да отслабнете?
Повечето хора могат да отслабнат успешно, като намалят калорийния си прием. Тъй като шейкът, заместващ храненето, съдържа по-малко калории от средното хранене - между 200 и 400 калории. Повечето шейкове съдържат също протеини, мазнини, въглехидрати и фибри.
Но шейковете, заместващи храненето, са добро средство за отслабване?
Някои проучвания (ще представим едно след малко) показват, че замяната на хранене или две на ден с шейк може да насърчи загуба на тегло. Въпреки това, за да отслабнете и да поддържате теглото си, се нуждаете от дългосрочен план. А шейковете за заместване на храна вероятно не се броят за постоянно решение.
Първо, не се научавате как да купувате или приготвяте здравословна храна с формулни шейкове. Те са хранителни - в техническия смисъл на думата - но не заменят лошите навици. Те просто заместват хранене.
Второ, шейкът с формула няма да ви направи по-здрави или ще ви помогне да отслабнете, ако продължите да ядете големи количества нездравословна храна. Въпреки че те могат да бъдат полезни, те определено няма да работят, ако добавят към и без това високия дневен брой калории.
Те могат да работят?
Да. Но тяхната ефективност може да зависи от марката, предназначението и други фактори на начина на живот, които сте избрали (или не) да насърчавате безопасното и здравословно отслабване.
Най-добрите формулни шейкове: за какво да внимавате
Шейковете са безопасни за повечето хора. Те също могат да ви помогнат да отслабнете, ако не ги използвате само като временно решение (включването на здравословен начин на живот е от ключово значение). Може би сте заети през уикенда и искате сутрин да вземете шейк със себе си на улицата. В това няма нищо лошо. Но трябва да сте сигурни, че избирате внимателно шейковете си.
Най-добрият начин да гарантирате, че купувате висококачествени формулни шейкове, независимо от вашата лична причина, е внимателно да прочетете хранителната информация и списъка на съставките за всеки продукт. Производителите са длъжни да изброят какво е в техните шейкове. Използвайте това във ваша полза.
Потърсете формулни шейкове, които съдържат „на порция“:
-
Най-малко 3 грама фибри 15 грама или повече протеини (за предпочитане суроватъчен протеин) По-малко от 10 грама захар Повече от 30% от дневната стойност на необходимите витамини и минерали.
Можете също така да направите свои собствени формулни шейкове у дома със суроватъчен протеин на прах, мляко (мляко, соя, бадеми, каквото и да е), плодове, кисело мляко и всякакъв естествен подсладител като мед. Домашните шейкове могат да ви помогнат да избегнете излишната рафинирана захар и други добавени съставки.
Едно проучване доказва ефективност, с едно голямо, но ...
Нека сега стигнем до гореспоменатото проучване.
Със затлъстяването може да се преодолее успешно, поне в краткосрочен план, чрез избягване на истинска храна за адаптирано хранене в продължение на осем седмици, премахване на изкушението и необходимост от вземане на трудни диетични решения, според ново проучване.
Изследването на бившия съветник на Оксфордския университет по затлъстяването професор Сюзън Джеб и нейните колеги има за цел да разбере дали катастрофалната диета от само 810 калории на ден - осигурена от четири формулирани напитки - Това би помогнало на хората, които са изложени на висок риск от развитие на здравословни проблеми като сърдечни заболявания и диабет тип 2 поради затлъстяването им.
Това е видът диета за заместване на храненето, която хората, които искат да отслабнат, използват от 70-те години на миналия век. Джеб и нейните колеги искаха да разберат дали общопрактикуващите лекари не трябва да препоръчват диети с формула на хора с наднормено тегло в бъдеще.
Тяхното проучване, което беше представено в лекция на Европейския конгрес по затлъстяването във Виена, изследва ефектите при 278 възрастни. Половината от участниците са били на диета с формула и са получавали редовни съвети и подкрепа, което според изследователите е било решаваща част от програмата. За останалите се гледаше само, но това включваше и изчерпателни съвети за тегло.
Тези, които са участвали в плана, са загубили средно 10 кг през годината, което е било поне 5% от телесното им тегло за 73% от участниците и до 10% за 45%. Хората от другата група също отслабнаха, но значително по-малко. Само 32% са загубили тук
10% от телесното им тегло.
Нерис Астбъри, директор на проучването, известен накратко като „Капка“ (лекарска препоръка на хора с наднормено тегло за лечение с ниско ниво на енергия), заяви, че премахването на храна от живота на затлъстелите хора е освобождаващо.
„Хората съобщиха, че не се чувстват гладни. Мисля, че тези хора са с наднормено тегло, защото имат нездравословна връзка с храната. Изваждаме храна от уравнението ”, каза тя.
Затлъстяването се причинява от много неща, но най-важното е нездравословната среда, в която храните за угояване са евтини, навсякъде около нас и непрекъснато се насърчават. Това затрудни контрола на порциите. „Просто искате още една бисквитка или последно парче торта“, каза тя.
След осем седмици нормалното хранене постепенно се възстановява. Загубата на тегло е най-голяма след шест месеца и след това хората бавно възвръщат теглото си. Това обаче не изненада Астбъри, защото „ефектите от всички диети обикновено изчезват с времето.
Астбъри каза, че всички участници в изследването вероятно ще се върнат към първоначалното си тегло в рамките на няколко години. Но времето с по-малко тегло беше добро за здравето им. Възможно е да желаят да участват в програмата отново по-късно.
Джеб каза, че програмата вероятно е работила по различни причини. Ястията с формула бяха пълни, защото бяха с високо съдържание на протеини и фибри. Прекратяването на навика и възможността за създаване на нови беше полезно и бързото отслабване беше мотивиращо.
„Диетата е трудна и скучна и може да се спазва по-лесна и кратка програма, отколкото дълга, бавна“, каза тя.
Тя се надява, че NHS може да финансира програмата за клинично затлъстяване, ако тя се окаже рентабилна.
„Междувременно можем поне да успокоим хората, желаещи да се финансират, че има добри доказателства, че това е клинично ефективно. Разширява портфолиото от интервенции, които можем да предложим на хората - няма да отговаря на всички, но увеличава избора на пациентите ", каза тя.
Докато планът за тегло в Кеймбридж е използван в това проучване, има и други, които са сходни, включително Lighter Life, Optifast и Counterweight Plus, каза Astbury.