Диета с фибри 2 седмици от менюта на списание Santé

За да подобрите храносмилателния си комфорт и да загубите до четири килограма за две седмици без глад или умора, открийте диетата с фибри от д-р Жан-Мишел Коен.

Ето програма, която съчетава балансирана нискокалорична диета с постепенно увеличаване на храните, богати на фибри. Какво да се унищожи много бързо !

Първата седмица на менютата

Тази седмица предпочитаме разтворимите фибри: плодове и зеленчуци при всяко хранене.

Ако сме консумирали малко, премахваме корите и семената. Представяме и пълен продукт на ден.

Ако не го ядем, правим наполовина пълни/наполовина рафинирани порции.

Ден 1

Закуска: кафе, чай или запарка без захар, 30 g пълнозърнест хляб, 10 g масло, 100 g обикновено бяло сирене 0% Mg, 100 g компот без добавени захари
Обяд: 120 г нарязана краставица, винегрет (1 чаена лъжичка орехово масло), 150 г пилешки гърди на скара, патладжан на скара с босилек, 30 г камамбер, 1 нектарин, 15 г багет или 1 сухар
Вечерям: терен от домати със сърце от артишок, 180 г филе от морски език в дворцов бульон, сос къри (50 г 0% бяло сирене, къри, сол, черен пипер), пюре от броколи без Mg, 100 г ориз басмати от шафран, 1 кашка настъргана ябълка + 8 г препечени люспести бадеми

Дъвчете добре, ще смилате по-добре ! Поставете приборите си за хранене между всяка хапка, и дъвчете дълго време. Яжте ястията си на спокойствие, без стрес, и фокусирайте се върху усещанията.

Ден 2

Закуска: кафе, чай или запарка без захар, 40 г овесени ядки, 150 мл обезмаслено мляко, 1/2 манго
Обяд: върхове на бели аспержи, винегрет (1 ч. л. рапично масло), 125 г печено телешко, парчета моркови на парчета с куркума, 100 г варени пълнозърнести макаронени изделия, 100 г обикновено бяло сирене 0% Mg с 250 г черупка от касис и 1 щипка ванилия
Вечерям: сурови гъби, нарязани с кардамон, винегрет (1 чаена лъжичка зехтин), 180 г филе от червен кефал във фолио с лимонов сок, фондю от праз с индийско орехче, 30 г труп козе сирене, 100 г отцеден ананас в сироп, 15 г багет или 1 сухар

По-лесно смилаем, полукомплектните тестени изделия постепенно ще свикнат тялото ви.

Ден 3

Закуска: кафе, чай или запарка без захар, 30 г багет или 2 сухара, 10 г масло, 100 г обикновена файзел 0% Mg, 30 г сушени кайсии
Обяд: нарязан сукрин с 2 паширани яйца, винегрет (1 ч. л. рапично масло), чушки, пълнени с южна пшеница, 1 обикновено кисело мляко 0% Mg, 100 г плодов компот без добавени захари
Вечерям: 250 г пъпеш, 130 г обелена бяла шунка, обезмаслени, парен зелен фасул с чесън, 20 г Конте, 15 г багет или 1 сухар

Пийте извън хранене ! Чрез „заливане“ на хранителния болус и увеличаване на обема му, течността затруднява храносмилането. На масата се ограничете до 2 чаши и се хидратирайте през целия ден, като предпочитате негазирани, неподсладени и неподсладени напитки. Добрата идея? Термос (1 л) чай или пресен билков чай.

Ден 4

Закуска: кафе, чай или запарка без захар, 30 г ръжен хляб, 10 г масло, 1 обикновено кисело мляко 0% масленост, 150 мл чист плодов сок
Обяд: настъргани моркови в лимонов сок, винегрет (1 чаена лъжичка зехтин), 1 пържола на скара с 5% масленост, 1 ч.л. до в. горчица, задушен швейцарски манголд, 2 обикновени 0% мазнини швейцарски бисквити, 1 праскова без печене на захар с вода от портокалов цвят, 15 г ръжен хляб
Вечерям: тиквички, приготвени в балсамов оцет + 8 г орехи, 1 печен заешки бут с билки от Прованс, парени броколи с кимион, 125 г задушени картофи + 60 г канкойлота, 250 г малини

Масажирайте корема си: с 1 ч.ч. до в. от масло от сладък бадем с 5 капки етерично масло от лавандула по посока на часовниковата стрелка. След това натиснете твърдите области.

Ден 5

Закуска: кафе, чай или запарка без захар, 40 г овесени ядки, 150 мл обезмаслено мляко, 2 сливи
Обяд: зелен фасул в салата + винегрет (1 чаена лъжичка зехтин), 125 г пържена пържола от сьомга с копър, сърца от маруля, задушени в зеленчуков бульон, 100 г разцепено пюре от грах, 100 г обикновено бяло сирене 0% масленост, компот от червени плодове без захар с канела
Вечерям: 250 г пъпеш, 1 пилешко бутче на скара, печени домати с чесън, 1 ч.л. до в. зехтин, 30 г дневник козе сирене, 15 г багет или 1 сухар

Помислете за люспи: зърнени култури (овес, пшеница.) и бобови растения (леща) съществуват под формата на люспи, които да се използват за приготвяне на пюрета. И може да се приема за закуска в мляко.

Ден 6

Закуска: кафе, чай или запарка без захар, 30 г багет или 2 сухара, 10 г масло, 100 г бяло сирене 0% масленост + 15 г сушени кайсии и 15 г стафиди
Обяд: домати в балсамов оцет с 1 с.л. до в. зехтин, задушен копър с 120g филе пушен бекон, 100g пшеница, 100g обикновено бяло сирене 0% масленост, 100g нетна отцедена праскова в сироп
Вечерям: парен бял праз + 1 ч.ч. до в. орехово масло, омлет (2 яйца) с ементал (20 г), пържен патладжан, 1 ч.л. до s. доматен кули, 15 г багет или 1 сухар, 1 кръвен портокал