Диета с елда с зеленчуци ABC - Специализиран магазин за алергии към храни и диети
Състав:

- 50 dkg Безглутен AL DENTE елда фузили
- 2 яйца
- 3 dl ориз
- 5 dkg брашно от кафяв ориз/брашно от елда
- 3 дл пресни пасионски домати
- 3 dkg лук
- 1 скилидка чесън
- 15 dkg моркови
- 15 dkg тиквички
- 10 dkg гъби
- 1 cs пресен риган
- сол пипер
Подготовка:
Нарежете лука, зеленчуците и гъбите. В тиган загрейте зехтина, хвърлете лука, чесъна, зеленчуците и запържете. Тестото се готви и филтрира. Разбийте леко 2-те яйца, добавете брашното, оризовото мляко и разбъркайте с робот, докато не се получат бучки. Намажете огнеупорна купа. В долната част има слой паста, последван от слой печени зеленчуци и след това 4-5 супени лъжици пастьоризирани домати. Това продължава до изчерпване на съставките. Отгоре сложете тесто. Накрая залейте с оризовия млечен сос и печете в предварително загрята фурна на 200 ° C за 25 минути.