Диета с 5 елемента, подходяща за типа елемент; Моите елементи
Диета с 5 елемента, подходяща за типа елемент
- Днес вече ядохте ли?
Това е въпрос, който често се казва в Китай като поздрав и отговаря приблизително на въпроса „Как си?“. Изразява се централното значение на храната за благосъстоянието на човек. В Китай храненето се разглежда не само като удоволствие, но и като полезно за общото благосъстояние. Ако използвате много съзнателно диетата с 5 елемента, тя има здравословен и лечебен ефект.
Днес диетата според 5-те елемента често е закрепена в китайската кухня съвсем несъзнателно. Знания, които традиционно се предават и чиято ефективност не се поставя под въпрос и се признава. Повечето хора вече не са запознати с основната система на тази конкретна хранителна теория.
Ефектите на храната върху тялото се наблюдават и изследват в Китай в продължение на хиляди години. Систематично се регистрираха връзките между определени диети и увеличената или намалената поява на заболявания и се установява настоящата връзка между лекарството и храненето.
Основите на диетата с 5 елемента
Диетата според 5-те елемента е една от класическите процедури от традиционната китайска медицина (ТКМ). TCM е на възраст над 3000 години и е една от най-старите здравни системи в света. Вашата сила е индивидуалният и цялостен поглед на човек. Човешкото същество се разглежда като енергийна структура, в която умът, тялото и душата образуват единство.
Всеки човек преминава през жизнена сила, енергийният потенциал Ци, точно както реките и езерата се движат през пейзаж. Тези енергийни потоци са насочени към енергийни канали (меридиани) през нашето тяло.
Ин и Ян играят основна роля в диетата с 5 елемента. От гледна точка на традиционната китайска медицина, храната има подхранващ (Yinizing) или енергизиращ (Yangizing) ефект.
Интервенциите в тази естествена структура, като язовирите, могат да възпрепятстват потока, да доведат до промени и по този начин да подготвят почвата за натрупване на енергия и нарушено снабдяване. Неподходящата диета от гледна точка на диетата с 5 елемента също влияе върху натрупването и потока на Qi, което води до физическа слабост, емоционален дисбаланс, функционални разстройства или заболявания.
Известното представяне на Ци като основни сили Ин и Ян изразява две различни качества на Ци, въздушната, невидима форма и кондензираната и материална форма на Ци. Балансът на Ин и Ян и свободният поток на Ци в това динамично равновесие са от решаващо значение за здравето и благосъстоянието на човека.
Здравни грижи с TCM
Грижите за живота и поддържането на здравето, както и китайската медицина се основават на фундаменталната теория за баланса между Ин и Ян, свободния поток на Ци и теорията за 5-те елемента (дърво, огън, земя, метал и вода), които са свързани в сложен регулаторен цикъл.
Подобно на Ин, Ян и Ци, всичките 5 елемента присъстват във всеки човек и трябва да поддържат баланса си чрез саморегулация. Въпреки това, 5-те елемента се различават по характер, начин на живот и външни влияния и балансът често се нарушава. Това се случва например чрез влиянието на прекомерни емоции, голямо изтощение, стрес или неправилно хранене. Често, самостоятелно или в допълнение, външен влияещ фактор (климатични фактори като топлина, студ, вятър или наранявания, операции или други) се намесва. Ако саморегулацията стане дисбалансирана в резултат, ще има задръстване, дефицит или прекомерност на енергията Qi или телесните течности, пренасяни заедно в органите или енергийните канали на тялото. Следват краткосрочни или повтарящи се функционални нарушения, възникват известни ни заболявания или възникват твърде индивидуални оплаквания. С помощта на 5-елементната диета или точков масаж дисбалансите могат да бъдат коригирани или подобрени в определена рамка. За да направите това обаче, трябва да разберете индивидуалния баланс на 5-те елемента. За това можете да използвате онлайн теста на тази страница.
Как работи диетата с 5 елемента
В допълнение към самата храна, различните вкусове, посоки на действие, цветове и времена на растеж на храната или подправките също са групирани според 5-те елемента. По този начин можете да изберете храни от определени елементи, за да подпомогнете саморегулацията, да добавите повече към рецептите и по този начин да подпомогнете по-добре и по-конкретно собствената си регулация на тялото.
Храните също се категоризират според тяхното съдържание на ци и дали принадлежат на Ин и Ян. Методът на приготвяне, съставът на рецептата и подправките също определят ефекта от храната. Можете също да добавите Ци, топла или хладна храна и да укрепите Ин или Ян в нея.
С подходяща диета според 5-те елемента дисбалансите са по-добре балансирани, разстройствата се лекуват превантивно или съществуващите остри или продължителни дисбаланси се хармонизират. Подходяща за типа и, ако е необходимо, балансираща диета води до повече здраве, жизненост и физическо и психическо благосъстояние.
Бихте ли искали да научите повече за конкретен елемент по-лесно, да получавате храни и основни рецепти и да получавате съвети от 5-елементната диета за известни заболявания? Можете да намерите тази информация в електронните книги (PDF) на тази страница. Предварително избраните храни и основни рецепти за подходяща за типа диета с 5 елемента и за свързани и различни и типични клинични снимки са обяснени от гледна точка на TCM и е дадена подходяща препоръка за диета.
Можете да използвате безплатния онлайн тест с 5 елемента, за да разберете при кои елементи може да не сте в равновесие или до кой основен тип сте най-близо, ако все още не знаете. В допълнение към 5-елементната диета или, акупресурата също се използва и се препоръчва за самолечение.
Хранителна маса според 5-те елемента
Тук ще намерите първоначален преглед на разпределението на различните храни към петте елемента и температурното поведение на храните върху елемента: