Диета против бръчки за поддържане на светло списание за здраве на лицето
Здравата кожа придава истински младежки вид. Можем да й помогнем да запази блясъка си, като прави добър избор на храна и й дава това, от което се нуждае.
„Кожата се нуждае от хранителен баланс и здравословен начин на живот“, казва дерматологът д-р Мари-Пиер Хил-Силвестр. Нито едно научно изследване не е идентифицирало чудодейна храна, която може да изтрие бръчките с магическа гума. Но диета "наближава средиземноморска диета »Осигурява основни микроелементи.
С възрастта кожата става все по-чувствителна към окисляване. По този начин излагането на слънце, тютюн и - вероятно - замърсители на въздуха, предизвиква възпаление, което ускорява стареенето на клетките. Изборът на храни, богати на антиоксидантни витамини и минерали, фаворизиране на определени мазнини и избягване на излишната захар, помага да се ограничи този феномен.
И накрая,хидратация на кожата също идва от това, което пием. Всеки ден е необходим литър до литър и половина под формата на вода, зелен или черен чай (заради богатството им на антиоксидантни съединения) или настойки.
Сезонни продукти
„Купувайте пресни продукти и ги гответе колкото е възможно по-малко“, препоръчва д-р Hill-Sylvestre, за да запазите техните микроелементи възможно най-много.
The витамин Ц, известен със своите антиоксидантни свойства, ускорява синтеза на колаген (съединение в кожата, което му придава устойчивост) и стимулира микроциркулацията и следователно добра оксигенация на тъканите. Зимата е височината на цитрусови плодове (портокали, лимони, грейпфрути, клементини.). Нека се възползваме, те са пълни с витамин С. Д-р Хил-Силвестър препоръчва също киви, карфиол или червено зеле.
Антиоксидантни пигменти
В кошницата си добавя Véronique Liégeois, диетолог-диетолог „Много цветни плодове и зеленчуци като моркови, на чушки, на спанак където броколи ". Здравословният им блясък се дължи на пигмент, каротин, част от който се трансформира в тялото във витамин А, важен антиоксидант за кожата.
Що се отнася до червени плодове (касис, касис, боровинки.), те съдържат флавоноиди, които подобряват еластичността на кръвоносните съдове. Тъй като микроциркулацията се стимулира, тенът изсветлява.