Диета при заболявания на ЖЕЛЯЗО и ГАСТРИТИС - Диетични рецепти

Забранени храни:
1. Супи: мазни супи;
2. Зеленчуци: сушени зеленчуци (боб, леща, грах), зелен грах, аспержи, зеле, патладжан, домати в големи и белени количества, люти чушки, гъби, репички, лук, чесън, целина, праз, кисели краставички;
3. Месо: свинско, патица, гъска, дивеч, пържено месо, пушено месо, колбаси, тлъста шунка, органи (мозък, бъбреци, черен дроб, бели дробове);
4. Мазни риби (есетра, сляп, сом, треска, сардини, херинга), рибна игла, раци, морски дарове;
5. Мазнини: свинска мас, сланина;
6. Бъркани яйца, пържени яйца, майонеза;
7. Мляко и млечни продукти: мазно мляко, ферментирали сирена, сметана;
8. Хляб: топъл, пресен, черен хляб, бисквити, приготвени с мазнина или какао;
9. Сладкиши и сладкиши: с мазни кремове, приготвени с яйца, какао, сметана или мазнина, торта, сладолед, шоколад, бонбони, пържено тесто (понички, палачинки)
10. Незрели плодове, с черупки или ядки, ядки, лешници, бадеми, маслини;
11. Подправки: люти - люти чушки, лук, чесън, червен пипер, хрян, горчица, търговски сосове, майонеза, оцет, черен пипер;
12. Напитки: газирани, кафе, напитки от кола, алкохол (бира, вино, ракия и др.), Пушене.

Храненето ще бъде малко и често.
Диетата ще съдържа около 2500 kcal/ден, от които 30% ще бъдат протеини, 30% липиди и 40% въглехидрати.

Тази информация НЕ замества медицинските предписания и лечения.

Музика на заден план: Dance Weaver-s Dance, YouTube Library.
Добър апетит с вкусна храна и здравословни рецепти!
Ако ви харесва, моля, абонирайте се, безплатно 🙂

---